Есть ли реакции при настаивании смеси для электроных сигарет
Есть ли реакции при настаивании смеси для электроных сигарет
Здравствуйте уважаемые форумчане!
Зарегился только для того, чтобы получить квалифицированный ответ на вопрос.
Суть дела: Я курю эл. сигареты, жидкость, которую применяют для них можно смешивать самому. Так вот у нас на форуме "ecigtalk" возник спор - нужно ли настаивать эту жидкость или нет.
То есть проходят ли какие-то химические реакции при настаивании или это суть физический процесс смешения компонентов в смеси.
Состав жиж примерно одинаков : пропиленгликоль + глицерин + никотин + ароматизаторы пищевые (водорастворимые)
Одни говорят, что никаких процессов кроме окисления никотина в жиже не происходит, другие - что хим. реакции по любому идут и настаивание жижи необходимо для улучшения и "раскрытия" вкуса.
Спасибо заранее за ваши ответы
Зарегился только для того, чтобы получить квалифицированный ответ на вопрос.
Суть дела: Я курю эл. сигареты, жидкость, которую применяют для них можно смешивать самому. Так вот у нас на форуме "ecigtalk" возник спор - нужно ли настаивать эту жидкость или нет.
То есть проходят ли какие-то химические реакции при настаивании или это суть физический процесс смешения компонентов в смеси.
Состав жиж примерно одинаков : пропиленгликоль + глицерин + никотин + ароматизаторы пищевые (водорастворимые)
Одни говорят, что никаких процессов кроме окисления никотина в жиже не происходит, другие - что хим. реакции по любому идут и настаивание жижи необходимо для улучшения и "раскрытия" вкуса.
Спасибо заранее за ваши ответы
Последний раз редактировалось oleg-p Ср июн 10, 2015 10:24 pm, всего редактировалось 1 раз.
Re: Прошу помощи
АУ! Химики есть?)))
Re: Прошу помощи
у меня такое ощущение, что гликоли там только для визуализации эффекта. Нагреватель испаряет никотин, а гликоль и глицерин дают парок. Жидкость, вроде, прозрачная, то есть это раствор. Значит, ничего настаивать не надо. Настаивание=экстракция - это когда что-то из чего-то извлекают через границу раздела фаз. Это из общехимических соображений. Возможны нюансы.
Re: Прошу помощи
Тему информативно назовите (правка первого сообщения). Тут в 90% тем нужна помощь.
ИМХО сольватация может иметь место. Это один из традиционных аргументов в обсуждении вкуса водноспиртовых смесей.
ИМХО сольватация может иметь место. Это один из традиционных аргументов в обсуждении вкуса водноспиртовых смесей.
Re: Есть ли реакции при настаивании смеси для электроных сиг
Тему изменил, спасибо!
А попроще можно объяснить, для гуманитария))) Сольватация????
А попроще можно объяснить, для гуманитария))) Сольватация????
Re: Есть ли реакции при настаивании смеси для электроных сиг
И еще вопрос. Даст ли лучший результат прогон смеси в УЗ-ванночке, для лучшего перемешивания или обычное 5-минутное взбалтывание бутылька 30мл. достаточно?
-
Xestospongin_C
- Сообщения: 200
- Зарегистрирован: Пн фев 18, 2013 4:25 pm
Re: Прошу помощи
Можно об этом подробнее???Гесс писал(а):... Это один из традиционных аргументов в обсуждении вкуса водноспиртовых смесей.
Re: Прошу помощи
Есть утверждение, что свежая смесь этилового спирта (как абсолютного так и 96%) и воды (как водопроводной так и бидистиллята) очень горькая. С этим сходится большинство пробовавших. Дальше начинаются разногласия. Кое-кто утверждает что добавление сивушных масел и прочей грязи достаточно и единственно возможно для возвращения нормального водочного вкуса (тут следует предположить что понятие "нормального вкуса водки" у всех разное). С ним конкурирует другое мнение, утверждающее что ненадо ничего доливать достаточно активно поперемешивать скажем ночь, или оставить смесь стоять чтото около месяца, после чего "вот он вкус детства".Xestospongin_C писал(а):Можно об этом подробнее???Гесс писал(а):... Это один из традиционных аргументов в обсуждении вкуса водноспиртовых смесей.
Сам я подобные эксперименты не ставил посему собственного мнения не имею.
- Любитель_Манниха
- флудомастер
- Сообщения: 15138
- Зарегистрирован: Вт июл 15, 2008 11:55 pm
Re: Есть ли реакции при настаивании смеси для электроных сиг
На этом форуме пейсали, что на вкус водки сильно влияет присутствие микроколичеств солей, поэтому мегачистый спирт + мегачистая вода = гадость
Я лично правами человека накушалась досыта. Некогда и мы,и ЦРУ,и США использовали эту идею как таран для уничтожения коммунистического режима и развала СССР. Эта идея отслужила свое,и хватит врать про права человека и про правозащитников. © Новодворская
Re: Прошу помощи
То есть предполагается, что сольватация - кинетически заторможенный процесс?Гесс писал(а): С ним конкурирует другое мнение, утверждающее что ненадо ничего доливать достаточно активно поперемешивать скажем ночь, или оставить смесь стоять чтото около месяца, после чего "вот он вкус детства".
Сам я подобные эксперименты не ставил посему собственного мнения не имею.
Для гуманитария. Сольваты - это некие соединения воды и спирта, связанные довольно слабо, хотя и измеримо. Из-за этого свойства раствора спирта в воде отличаются от суммы свойств чистых воды и спирта.
Надо бы для интереса поискать статьи по растворам никотина. Может, что-то с ним и происходит со временем.
Вопрос oleg-p: каков срок годности этих курительных растворов?
Re: Есть ли реакции при настаивании смеси для электроных сиг
никотин в концентрированном виде довольно сильный яд. поэтому в электронных сигаретах его испарение должно быть управляемым. пропиленгликоль и глицерин безвредные высококипящие растворители очень подходящие для данной цели: из них легко смешать состав, который будет испаряться одновременно с никотином (tb 247°C).
по поводу сольватов - есть некий опыт со смесями спирта и воды
физ.свойства смеси (плотность, вязкость, пок.преломления) "устанавливаются" практически синхронно со смешиванием (имеется в виду "обычное" смешивание, типа 1/4 бутылки воды + 1/4 б-ки спирта, закрыть, взболтнуть; т.е. время смешения порядка 1 секунды).
со вкусом, имхо, другое дело - вкус определяется микропримесями, которые медленно реагируют, с кислородом и друг с другом. поэтому "отлежавшийся" напиток как правило "мягче" и вкуснее свежеприготовленного.
по поводу сольватов - есть некий опыт со смесями спирта и воды
со вкусом, имхо, другое дело - вкус определяется микропримесями, которые медленно реагируют, с кислородом и друг с другом. поэтому "отлежавшийся" напиток как правило "мягче" и вкуснее свежеприготовленного.
Re: Есть ли реакции при настаивании смеси для электроных сиг
Тогда еще вопрос: в эти смеси добавляют медицинский, чистый никотин? Или просто какой-то экстракт из листьев? Тогда все объяснимо: примеси тоже могут постепенно окисляться и менять вкус смеси.
Попалась в интернете статья, в которой анализировали канцерогены в парах электронных сигарет и сравнивали с reference медицинским никотином. Так вот, похоже, в электронных сигаретах как раз никотин не очень чистый.
Попалась в интернете статья, в которой анализировали канцерогены в парах электронных сигарет и сравнивали с reference медицинским никотином. Так вот, похоже, в электронных сигаретах как раз никотин не очень чистый.
Re: Прошу помощи
Не то, чтобы именно "горькая" - вонючая и неприятная к употреблению. Да ещё и при смешивании спирта с водой идёт разогрев смеси в связи с сольватацией. Вариантов несколько:Гесс писал(а):Есть утверждение, что свежая смесь этилового спирта (как абсолютного так и 96%) и воды (как водопроводной так и бидистиллята) очень горькая.
1) Дать остыть и "настояться". Получится водка.
2) Разбавлять газировкой/минералкой. Как ни странно, разогрев минимальный и характерного резкого запаха спирта не проявляется. Почему? ХЗ... Напиток бьёт по мозгам быстрее (углекислота), но на вкус вполне приятен.
3) Разбавлять горячим компотом/соком/кофе - после остывания напиток не бьёт по обонянию.
Это - по этанолу.
Вернёмся, всё же, к компонентам "электронных сигарет".
Сольватация, таки, проистекает во времени. В некоторых случаях для сольватации требуются секунды, в других - часы. Я имею в виду установление стабильного равновесия. Не готов утверждать, что для достижения равновесия в смеси глицерина, пропиленгликоля и воды в присутствии никотина, требуются секунды. Есть основания полагать, что для достижения равновесия - нужно некоторое время. Возможно - часы. Или минуты/дни/недели/месяцы. Как я понимаю, возможен вариант, когда равновесие 99/1 и равновесие 99.1/0.9 могут быть различены органолептически, но не приборно.Maryna писал(а):То есть предполагается, что сольватация - кинетически заторможенный процесс?
Что делать? На вкус, друзья мои, на вкус! Кому-то и через пару минут смесь вполне хороша, а другому - только через неделю. Кто-то с трудом различает полутона в фортепианной гамме, а кому-то и 1/16 тона разницы уже "диссонанс".
Так что - "на вкус и цвет фломастеры разные". Я бы предложил (у меня электросигареты нет) замесить всё, погреть до закипания (или до закипания водяной бани), охладить и пользоваться. ИМХО.
Меч-кладенец - оружие пофигистов.
Re: Есть ли реакции при настаивании смеси для электроных сиг
Интересный вопрос: а что там за ароматизаторы применяют и где их берут?
Re: Есть ли реакции при настаивании смеси для электроных сиг
увы, инсайдерской инфы нет, только общие соображения. известно, что ткнз-мая е-жидкость, которой заправляются е-сигареты, содержит 95% растворителей, 5% составляют никотин + ароматизаторы; именно те и создают характерный "вкус" каждого брэнда. т.к. е-сигареты в наст.время уже большой бизнес (7mld USD/2014г, 70% поставляют крупные табачные фирмы), для изготовления е-жидкостей скорее всего используются стандартные товарные интермедиаты с гарантированным составом, в т.ч. и никотин. тем более, что оборотом е-жидкостей интересуются американский FDA и Europarlament, есть некоторые законные ограничения.Maryna писал(а):...добавляют медицинский, чистый никотин? Или просто какой-то экстракт из листьев...
чистый никотин вроде не канцероген. повышенная вредность е-сигарет может относиться к некоторым компонентам ароматизаторов, resp. к продуктам их термического разложения.
Re: Есть ли реакции при настаивании смеси для электроных сиг
>Даст ли лучший результат прогон смеси в УЗ-ванночке?
Задумку с ультазвукованием поддерживаю.
Регулярно наблюдаю деаэрацию водно-спиртовых растворов (MeOH, EtOH, iPrOH, 30-60% v/v) в ультразвуковой бане. Равновесная растворимость компонентов воздуха в смеси существенно ниже, чем в этих чистых растворителях, от этого смесь мутнеет, но вопреки общим физ-хим соображениям, равновесие не достигается само собой и устанавливается медленно даже при звуковании: 5-10 минут, особенно наглядно виден конец процесса при использовании мерной колбы, - когда исчезает биение пузырьков газа вдоль наклонных стенок колбы. А если слишком быстро погрузить колбу в работающую баню, то можно лишиться изрядной части содержимого, которое поначалу бурлит как газировка. Ясное дело, что при употреблении недегазированной водки, пузырение будет происходить при контакте с вкусовыми рецепторами и модифицировать наше вкусовое восприятие. Рецепторы, отвечающие за горький вкус, локализованы на дальнем участке поверхности языка, т.е. ближе к входу в пищевод, чем все остальные. Если смесь дегустировать, а не пить залпом, то до горьких рецепторов она будет доходить уже в сильно дегазированном виде, так что пузырьки им будут мешать меньше, чем другим. Отсюда амплификация горького вкуса.
Теперь по теме. Если в причинной смеси (по аналогии) присутствуют сверх-равновесные количества компонентов воздуха, то присутствие азота и кислорода - в первом приближении - будет облегчать и ускорять испарение никотина, а при длительном хранении кислород будет медленно окислять никотин, особенно на свету. От них по максимуму можно избавиться с помощью ультразвука. А вот с углекислым газом ситуация сложнее. Такая смесь должна избирательно поглощать CO2 из воздуха с образованием алкилкарбонатов никотина ROC(O)O-[Nic]+ (R - остатки глицерина и пропиленгликоля) и его карбоната (Nic+)2CO32- -благодаря неизбежному присутствию в смеси некоторого количества воды. Эти соли термически нестабильны и как их присутствие скажется на тактико-технических характеристиках зелья, сказать трудно.
Если рабочая температура смеси выше температуры разложения карбонатов (которая мне неизвестна), то выделяющийся CO2 будет увлекать за собой никотин, увеличивая эффективность процесса; а если рабочая температура будет ниже, - будет иметь место недопоставка никотина в газовую фазу. В этой связи важно содержание воды в смеси, если её в мольном исчислении много больше, чем никотина, то последний будет лететь с водяным паром и всё остальное уже не существенно. Возможно, в этом режиме эта электроника и работает. И, кстати, при настаивании смесь будет обогащаться не только углекислотой, но и водой - из-за гигроскопичности глицерина.
Задумку с ультазвукованием поддерживаю.
Регулярно наблюдаю деаэрацию водно-спиртовых растворов (MeOH, EtOH, iPrOH, 30-60% v/v) в ультразвуковой бане. Равновесная растворимость компонентов воздуха в смеси существенно ниже, чем в этих чистых растворителях, от этого смесь мутнеет, но вопреки общим физ-хим соображениям, равновесие не достигается само собой и устанавливается медленно даже при звуковании: 5-10 минут, особенно наглядно виден конец процесса при использовании мерной колбы, - когда исчезает биение пузырьков газа вдоль наклонных стенок колбы. А если слишком быстро погрузить колбу в работающую баню, то можно лишиться изрядной части содержимого, которое поначалу бурлит как газировка. Ясное дело, что при употреблении недегазированной водки, пузырение будет происходить при контакте с вкусовыми рецепторами и модифицировать наше вкусовое восприятие. Рецепторы, отвечающие за горький вкус, локализованы на дальнем участке поверхности языка, т.е. ближе к входу в пищевод, чем все остальные. Если смесь дегустировать, а не пить залпом, то до горьких рецепторов она будет доходить уже в сильно дегазированном виде, так что пузырьки им будут мешать меньше, чем другим. Отсюда амплификация горького вкуса.
Теперь по теме. Если в причинной смеси (по аналогии) присутствуют сверх-равновесные количества компонентов воздуха, то присутствие азота и кислорода - в первом приближении - будет облегчать и ускорять испарение никотина, а при длительном хранении кислород будет медленно окислять никотин, особенно на свету. От них по максимуму можно избавиться с помощью ультразвука. А вот с углекислым газом ситуация сложнее. Такая смесь должна избирательно поглощать CO2 из воздуха с образованием алкилкарбонатов никотина ROC(O)O-[Nic]+ (R - остатки глицерина и пропиленгликоля) и его карбоната (Nic+)2CO32- -благодаря неизбежному присутствию в смеси некоторого количества воды. Эти соли термически нестабильны и как их присутствие скажется на тактико-технических характеристиках зелья, сказать трудно.
-
Xestospongin_C
- Сообщения: 200
- Зарегистрирован: Пн фев 18, 2013 4:25 pm
Re: Прошу помощи
Ааа... Вот о чём речь... Таки-да, только не то, чтобы горькая, а, скорееГесс писал(а):Есть утверждение, что свежая смесь этилового спирта (как абсолютного так и 96%) и воды (как водопроводной так и бидистиллята) очень горькая...Xestospongin_C писал(а):Можно об этом подробнее???Гесс писал(а):... Это один из традиционных аргументов в обсуждении вкуса водноспиртовых смесей.
Посему предпочитаю не разводить. Хороший неразбавленный спирт пьётся исключительно, а плохой разводи-не разводи, всё одно - гадость.SkydiVAR писал(а):...вонючая и неприятная к употреблению.
Re: Есть ли реакции при настаивании смеси для электроных сиг
Господа, вы реально заткнули многих "умникофф" за пояс! Спасибо! Немного не понял про смешивание в УЗ-ванне... Бывает, что смесь делают с перевесом в сторону пропиленгликоля и она получается очень вязкой, трясти руками для смешивания проблемно.. Прибор не дешевый - реально поможет ли он при смешивании жидкости?
По составу - для "самозамеса" в основном покупают медицинский PG и VG, никотин фирмы Merk Германия (высокоочищенный), ароматизаторы пищевые, водорастворимые, термостойкие.
По составу - для "самозамеса" в основном покупают медицинский PG и VG, никотин фирмы Merk Германия (высокоочищенный), ароматизаторы пищевые, водорастворимые, термостойкие.
-
Xestospongin_C
- Сообщения: 200
- Зарегистрирован: Пн фев 18, 2013 4:25 pm
Re: Есть ли реакции при настаивании смеси для электроных сиг
Поможет. Да и не такой уж и дорогой: в Китае можно за пару сотен $ выписать. Хотя если для себя - я б на эти деньги предпочёл качественный табак.oleg-p писал(а):... Прибор не дешевый - реально поможет ли он при смешивании жидкости?
...
Re: Есть ли реакции при настаивании смеси для электроных сиг
Для самоделкиных - см. книжку Простые опыты с ультразвуком(78)Майер В.В.oleg-p писал(а):Прибор не дешевый
"Я не видел людей страшней, чем толпа цвета хаки"
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей