Особенности общежитской кухни

здесь можно обсудить кошечек и ёжиков
Cherep
Сообщения: 23489
Зарегистрирован: Чт окт 30, 2003 9:22 am

Сообщение Cherep » Чт авг 17, 2006 10:53 am

:mrgreen:
Жить ваще вредно.

Тэль
Сообщения: 184
Зарегистрирован: Сб май 06, 2006 2:30 pm

Сообщение Тэль » Чт авг 17, 2006 1:38 pm

люди и не то жрать могут))
докопавшись до истины не радуйся, а лучше подумай, как будешь выбираться из ямы...

Аватара пользователя
amik
Сообщения: 23103
Зарегистрирован: Вс мар 05, 2006 9:32 pm

Сообщение amik » Чт авг 17, 2006 8:11 pm

Помню нас, первокурсников, на "празднике" посвящения в студенты пытались накормить жутко разваренными дешевейшими серыми макаронами. Блюдо очень напоминало кашу-размазню, где исходная субстанция узнавалась только при изрядном опыте употребления оной. Позже старшекурсники признавались, что довести макароны до подобного состояния у них заняло немало сил, времени и фантазии( там еще черный перчик плавал).
По окончании мероприятия выяснилось, что половину макаши таки выбросили. Но половину то мы съели :D
P.S. Макаша - каша из макарон.
Бог на стороне не больших батальонов, а тех, кто лучше стреляет (приписывается Вольтеру)

Аватара пользователя
pH<7
Сообщения: 4236
Зарегистрирован: Ср апр 21, 2004 6:48 pm
Контактная информация:

Сообщение pH<7 » Чт авг 17, 2006 8:51 pm

Я вот в Fear Factor снялся нечаянно, так там предлагалось выпить Fear Factor smoothie - коктейль из молока, мяса, орехов и червяков. Только я в этом раунде вылетел, попробовать не удалось.
Carpe diem

Аватара пользователя
Ivan
Сообщения: 418
Зарегистрирован: Сб ноя 12, 2005 5:13 pm

Сообщение Ivan » Пт авг 18, 2006 12:20 am

1) Просто ненавижу макароны с маслом- просто г...
2) Пельмени можно жарить . ничего в этом сверхестественного нет
3) Сосиски тож можно не разогревать!, они уже приготовлениы(правда хз из чего)
4) Вообще много что можно есть, главное чтоб съедобное было!

Аватара пользователя
Hedgehog
химик ежовый
Сообщения: 13335
Зарегистрирован: Ср янв 19, 2005 7:41 pm

Сообщение Hedgehog » Пн авг 28, 2006 8:31 pm

slavert писал(а):Я вообще удивляюсь как люди даже вареные жрут учитывая из чего они сделаны
Основной компонент сосисок - картофельный крахмал, вполне питательный продукт. слухи о том, что туда добавляют опилки и т.п., сильно преувеличены :)
З.Ы. один мой знакомый колбасу не кушает, т.к., когда ему было порядка 7 лет, обнаружил в поедаемом им куске сервелата мышиные лапки :lol:
bacco, tabacco e Venere

Тэль
Сообщения: 184
Зарегистрирован: Сб май 06, 2006 2:30 pm

Сообщение Тэль » Пн авг 28, 2006 8:56 pm

а я не ем, потому что в 9 учитель изо рассказал как в молодости работал на колбасном заводе.. и в колбасу падали крысы, кот. не успевали разбегаться, когда включался конвеер.
докопавшись до истины не радуйся, а лучше подумай, как будешь выбираться из ямы...

Ponny
опричник
Сообщения: 3026
Зарегистрирован: Ср сен 24, 2003 3:29 am

Сообщение Ponny » Пн авг 28, 2006 10:16 pm

ой, ну это настолько не новость, что я даже не знаю ))))

вообще я когда работала в одной конторе, офис которой находился на мсякомбинате кучу раз там видела крыс, а однажды и на конвеер сходила. Там вот в бадье где мясо перемешивается тоже крыса прям при мне упала. Блевотненько, прямо скажем.

фееекня. Все равно там куча консервантов и антибиотиков кидается, а крыса это такое же мясо как и все остальное. Правда я вообще особо колбасу не ем. но иногда ем. мне нравится сырокопченый сервелат. не ем в основном не из-за крыс, а из-за нитрита натрия.

Аватара пользователя
Phobos
Сообщения: 6985
Зарегистрирован: Чт авг 12, 2004 9:24 am

Сообщение Phobos » Вт авг 29, 2006 7:34 am

Правда я вообще особо колбасу не ем. но иногда ем. мне нравится сырокопченый сервелат. не ем в основном не из-за крыс, а из-за нитрита натрия.
Блин. Представляю, что было бы со студентом, произнесшим подобную фразу в общаге времен развитого социализма.
Wodka trinkt man pur und kalt, das macht hundert Jahre alt!

Аватара пользователя
ИСН
Робин Гуд
Сообщения: 8535
Зарегистрирован: Пт окт 10, 2003 5:32 pm
Контактная информация:

Сообщение ИСН » Вт авг 29, 2006 10:45 am

Да хоть в нынешней, разница-то. :lol:

Аватара пользователя
slavert
Сообщения: 6688
Зарегистрирован: Сб янв 17, 2004 12:28 am

Сообщение slavert » Вт авг 29, 2006 10:54 am

Мне кажется что у крыс должно быть очень нежное мясо, может из-за этого колбаса бывает такая вкусная? А человеческое мясо то же может туда попадать? А вообще те части хрюшек и коровок/лошадок которые идут в колбасу то же не очень симпатично выглядят

Аватара пользователя
Lexx
Сообщения: 1205
Зарегистрирован: Пн фев 28, 2005 12:44 pm
Контактная информация:

Сообщение Lexx » Вт авг 29, 2006 2:34 pm

Про крыс... Нам тоже, во время эксурсии по мясокомбинату, говорили, что не надо пугать крыс, иначе все они ломануться в мясорубку. А еще где-то устраиваются чемпионаты (вроде в Японии) по поеданию жареных крыс, причем едят не потрошеными.
Вот. По поводу питания, у нас в общаге были люди, которые питались пару месяце исключительно хлебом, кетчупом и водочкой... Сам, когда-то жил в общаге месяц на 100р (году этак в 2000), так с соседями по комнате ходили по городку собирали ранетки и варили из них компот, его меняли на сахар, нормальные яблоки и печенье. Правда тогда еще у нас, как у школьников, было бесплатное 3-х разовое питание, но там от него одно название было.
А я вот паровоз поднимал... Но не поднял.

Тэль
Сообщения: 184
Зарегистрирован: Сб май 06, 2006 2:30 pm

Сообщение Тэль » Вт авг 29, 2006 6:31 pm

у меня мама тоже всегда выбирает колбасу без нитрита.
докопавшись до истины не радуйся, а лучше подумай, как будешь выбираться из ямы...

Аватара пользователя
slavert
Сообщения: 6688
Зарегистрирован: Сб янв 17, 2004 12:28 am

Сообщение slavert » Вт авг 29, 2006 7:03 pm

Короче нитрит применяют так как он убивает ботулизм, так сказать перед вами стоит сложный выбор

Аватара пользователя
Гретхен
Сообщения: 4828
Зарегистрирован: Пн июл 11, 2005 9:54 pm

Сообщение Гретхен » Вт авг 29, 2006 9:50 pm

slavert писал(а):Короче нитрит применяют так как он убивает ботулизм, так сказать перед вами стоит сложный выбор
А, по-моему, он красивый розовый цвет придает.
Хотя на счет цвета у меня, как у лакокрасочника, есть и другие версии.
А тиурама и прочей отравы, наверное, в варенке больше всего. Сырокопченая и так не стухнет.

А вот в общаге я однажды наблюдала приготовление пельменей первокурсниками из Тамбова.
Мальчики положили пельмени в холодную воду, поставили на плиту и стоят в нетерпении, ждут, когда еда сварится.
Но мы вовремя вмешались, выловили несчастные пельмени из кастрюлки, и потом положили в кипяток.
А вообще, основной пищей жителей общаги в которой жила моя подруга, была, почему-то, пшеничная каша. Весь коридор ее варил.

Ponny
опричник
Сообщения: 3026
Зарегистрирован: Ср сен 24, 2003 3:29 am

Сообщение Ponny » Ср авг 30, 2006 11:06 am

slavert писал(а):Короче нитрит применяют так как он убивает ботулизм, так сказать перед вами стоит сложный выбор
но бензоат натрия точно так же убивает ботулизм, но не устраивает онокологию в области моих любимых репродуктивных объектов.

Другое дело, что бензоат не стабилизирует вроде цвет. но ведь можно ж было за минимум 50 лет, что прошли с момента изобретения колбасы "Сервелат Московский" уже че-нить придумать.

Аватара пользователя
Falcon
Сообщения: 1181
Зарегистрирован: Чт мар 04, 2004 3:29 pm
Контактная информация:

Сообщение Falcon » Ср авг 30, 2006 11:28 am

Ponny писал(а):
slavert писал(а):Короче нитрит применяют так как он убивает ботулизм, так сказать перед вами стоит сложный выбор
но бензоат натрия точно так же убивает ботулизм, но не устраивает онокологию в области моих любимых репродуктивных объектов.

Другое дело, что бензоат не стабилизирует вроде цвет. но ведь можно ж было за минимум 50 лет, что прошли с момента изобретения колбасы "Сервелат Московский" уже че-нить придумать.
Уже придумали - можно класть имидазол, но он дорогой.

Ponny
опричник
Сообщения: 3026
Зарегистрирован: Ср сен 24, 2003 3:29 am

Сообщение Ponny » Ср авг 30, 2006 4:11 pm

Falcon писал(а):
Ponny писал(а):
slavert писал(а):Короче нитрит применяют так как он убивает ботулизм, так сказать перед вами стоит сложный выбор
но бензоат натрия точно так же убивает ботулизм, но не устраивает онокологию в области моих любимых репродуктивных объектов.

Другое дело, что бензоат не стабилизирует вроде цвет. но ведь можно ж было за минимум 50 лет, что прошли с момента изобретения колбасы "Сервелат Московский" уже че-нить придумать.
Уже придумали - можно класть имидазол, но он дорогой.
да и сервелат прямо скажем не дешевый. не колбаса "чайная". в общем, недоработка.

Аватара пользователя
Mendeleev
Сообщения: 1301
Зарегистрирован: Сб май 13, 2006 4:53 pm

Сообщение Mendeleev » Ср авг 30, 2006 8:55 pm

Да что там крыс есть, да еще и в колбасе 8) , чепуха, я вот видел одного мужика который ел живых пауков и кузнечиков :? , правда- век воли не видать.
"Топить нефтью - это все равно что топить ассигнациями" (Менделеев Д.И.)

Ponny
опричник
Сообщения: 3026
Зарегистрирован: Ср сен 24, 2003 3:29 am

Сообщение Ponny » Ср авг 30, 2006 9:14 pm

ну живые не очень наверное, а вот жареные и маринованные - очень даже ничего.

Ответить

Вернуться в «лицом к лицу»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 18 гостей