1. The Separation and Quantitative Estimation of Amylose and Amylopectin in Potato Starch.
R. M. McCready, W. Z. Hassid
J. Am. Chem. Soc., 1943, 65 (6), pp 1154–1157
Код: Выделить всё
http://dx.doi.org/10.1021/ja01246a038Docent Dr. M. Nedeltscheva, Dipl. Eng. G. Stoilkov, Dipl. Eng. Dr. S. Popova
Starch - Stärke
Volume 27 Issue 9, Pages 298 - 301
Код: Выделить всё
http://dx.doi.org/10.1002/star.19750270905Wilbur W. Everett, Joseph F. Foster
J. Am. Chem. Soc., 1959, 81 (13), pp 3459–3464
Код: Выделить всё
http://dx.doi.org/10.1021/ja01522a076Philip J. Killion, Joseph F. Foster
Journal of Polymer Science
Volume 46 Issue 147, Pages 65 - 73
Код: Выделить всё
http://dx.doi.org/10.1002/pol.1960.1204614707by High Performance Size Exclusion Chromatography.
David S. Jackson
Starch - Stärke
Volume 43 Issue 11, Pages 422 - 427
Код: Выделить всё
http://dx.doi.org/10.1002/star.19910431103Marc J. E. C. van der Maarel, Bart van der Veena, Joost C. M. Uitdehaagc, Hans Leemhuisa and L. Dijkhuizen
Journal of Biotechnology
Volume 94, Issue 2, 28 March 2002, Pages 137-155
Код: Выделить всё
http://dx.doi.org/10.1016/S0168-1656(01)00407-2