на научную или справочную литературу с подтверждением или опровержением моей информации.Спорно.Hafnium писал(а):Гидроксигруппа гораздо более "уязвима" для окислителя, чем карбоксил, поэтому окисление должно в первую очередь идти именно в направлении окисления гидрокси-группы до карбонильной с образованием пировиноградной кислоты (в случае молочки).
Возможно. А как вы планируете обнаружить ее присутствие/остутствие?Hafnium писал(а):Если уточнить стоящую передо мной задачу: имеется водный раствор смеси молочной кислоты и перекиси водорода. Концентрация и МК и ПВ равна 10% каждой. Будет ли образовываться надкислота - как думаете?
В этом-то и проблема, что рассуждать приходится чисто теоретически со ссылками на литературу (желательно не на патенты)Гесс писал(а): А как вы планируете обнаружить ее присутствие/остутствие?
Нет там никакого "окисления карбоксила". Там происходит обычная обменная реакция, такая же как и при реакции гидролиза/эретификации/переэтерификации.Hafnium писал(а):Гидроксигруппа гораздо более "уязвима" для окислителя, чем карбоксил, поэтому окисление должно в первую очередь идти именно в направлении окисления гидрокси-группы до карбонильной с образованием пировиноградной кислоты (в случае молочки).
- с этим согласен, но вопрос в другом:ChemNavigator писал(а): Пероксимолочную к-ту можно получить если в качестве исходного взять например Лактид, или какой-нибудь эфир молочной кислоты (например, этиловый), и гидролизовать его слабощелочным раствором H2O2.
Сейчас этот форум просматривают: ximi и 14 гостей
