вопрос по методике

[EvgeniyChup]

Уважаемые форумчане, сейчас читаю методику (во вложении), есть вопрос по следующей фразе:
The latter was dissolved in pyridine (80 mL) and dimethoxytrityl chloride (14.91 g, 44 mmol) was added at 0°C. The reaction mixture was kept at 0°C overnight, quenched with anhydrous methanol (0.5 mL) and concentrated. The residue was partitioned between dichloromethane and water.
Общем с переводом понятно: Последний (продукт предыдущей стадии) растворили в пиридине, добавили диметокситритилхлорид (вешают защиту на гидрокси группу) при 0 град. ц. Оставили на ночь при 0 град. ц. и не понятно, что значит: "quenched with anhydrous methanol (0.5 mL)"- гугл перевел как тушили безводным метанолом, вопрос зачем безводным если после упаривания промывают хлористый метилен р-ром бикарбоната? 0.5 мл на 80 мл пиридина тоже как-то странно?
Спсибо

[Phobos]

Он предпочитает убить избыток тритилхлорида метанолом, чтоб получить защищенный тритилом метанол - менее полярное соединение, чем просто тритиловый спирт, который бы получился при разборке с водой. Видимо, потом легче отбиваться.

[EvgeniyChup]

Спасибо, смущало малое количество метанола.