растворимость хлорофиллов и им подобных.

[Phobos]

При экстракции хлорофиллоподобных соединений из природных источников почти всегда сразу же подкисляют экстракт, дабы вытащить из комплекса атом магния, что вроде как увеличивает его (вещества) устойчивость к окислению. Наткнулся на несколько китайских процедур, в которых гексановый экстракт промывали и охлаждали, получая осаждение продукта. Вот только по контексту неясно, кислоту они вообще не добавляли или же не упомянули об этом в процедуре, "потому что это и так всем понятно".
Если кто этим занимался, расскажите, пожалуйста:
1. Как наличие атома магния влияет на кристаллизуемость вещества (по всей видимости, из неполярного р-рителя)?
2. Действительно ли эти вещества (с магнием) настолько нестойки? Можно ли их пытаться кристаллизовать?

[Iskander]

Есть подозрение, что хлорофилл обладает фотохимической активностью и способен генерировать синглетный кислород, в котором и загибается.
Феофитин фотохимически неактивен и как следствие более живуч.

Порфирины без углеводородных хвостов кристаллизоваться должны хорошо. С ними - , но не думаю, что это невозможный процесс.

[Phobos]

Меня пока интересует кристаллизация веществ, которые пока еще содержат длинный жирный хвост, а вот металл или да или нет.
Если активность чисто фотохимическая, то в темноте проблем не должно быть?

[Iskander]

Меня пока интересует кристаллизация веществ, которые пока еще содержат длинный жирный хвост, а вот металл или да или нет.
Если активность чисто фотохимическая, то в темноте проблем не должно быть?

Думаю да. Затемнять, пожалуй, надо фольгой или экранами. В красной области хлорофилл активен, а проникающая способность у красного света изрядная. Скажем, тёмного стекла может не хватить.

[palek]

А, собственно, в природных условиях, на свету и в кислороде, хлорофилл устойчив к окислению? Или постоянно синтезируется новый на замену окисленному?

[Phobos]

У нас был когда-то проект с подобными веществами, на лампы дневного света одевали трубочку из пластика темно-желтого цвета, закупили рулон 120 см шириной, как раз хватило. И у него еще сертификат был - какие волны задерживает, какие пропускает.

[Iskander]

А, собственно, в природных условиях, на свету и в кислороде, хлорофилл устойчив к окислению? Или постоянно синтезируется новый на замену окисленному?

Не устойчив. Сей процесс называется фотодеградация хлорофилла. В природе есть активные механизмы его восстановления в активную форму.

[Любитель_Манниха]

ЕМНИП, кинетику деградации порфиринов и производных изучали в Иваново как раз в кислой среде.А как китайцы доказывают чистоту полученного?

С порфиринами, фталоцианинами и их производными некоторые деятели указывают выход по спектральным данным, не заботясь разделением и нахождением массового выхода