+++International Journal of Food Properties, спасибо Ivan110

[Гесс]

Добрый день.
Помогите, пожалуйста, ознакомиться с
Fat-Derived Volatiles of Various Products of Cows', Ewes', and Goats' Milk
Georgios Vagenasa, Ioannis G. Roussisa
International Journal of Food Properties Volume 15, Issue 3, 2012, pages 665-682

DOI:

http://dx.doi.org/10.1080/10942912.2010.498542

[Ivan110]

0665.PDF