Determination of fatty acids in butter fat using temperature-programmed gas chromatography of the butyl esters
John L. Iverson, Alan J. Sheppard
Volume 21, Issue 3, 1986, Pages 223-234
- DOI:
http://dx.doi.org/10.1016/0308-8146(86)90020-8
http://dx.doi.org/10.1016/0308-8146(86)90020-8Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 28 гостей