О питании

[VOVAN CIR]

Селедку сейчас стали обрабатывать какой-то чтобы кости растворить.
Лучше брать и чистить самому она без этой гадости.

[зыркало1]

Полифосфатов испугались?

[Гретхен]

Может, эта гадость и не вредная, но, ИМХО, противная.
Обычная селедка - лучше.

[Любитель_Манниха]

Останкинского молокозавода творог слегка политый сгущёнкой, ммм....

[Biginelli]

Я уж лучше Mertinger... в отецсвенных грибочки водятся

[fragilis]

в отецсвенных грибочки водятся

Какие?

[Biginelli]

Плесневые, m-lle, плесневые И это не просроченные, я не идиЁт же...

[Гретхен]

После того, как прокатилась ночью с ветерком и иллюминацией до инфекционной больницы, творог делаю сама.
Слишком скоропортящийся продукт. И слишком много биоцидов туда надо запихнуть, чтобы не испортился.
И еще мне интересно, что используют изготовители творога, чтобы не росла плесень на крышке от паров. Неужели формальдегид?

[зыркало1]

Творог "оттапливаю" из кислого молока горячей водой, а потом сцеживаю через холщёвый мешочек, сначпла под собственным весом, а потом под грузом около3кг...

[DSP007]

После того, как прокатилась ночью с ветерком и иллюминацией до инфекционной больницы, творог делаю сама.
Слишком скоропортящийся продукт. И слишком много биоцидов туда надо запихнуть, чтобы не испортился.
И еще мне интересно, что используют изготовители творога, чтобы не росла плесень на крышке от паров. Неужели формальдегид?

Биоцид в твороге уже есть- молочная кислота. И конкуренция с непатогенными организмами как минимум из десятка таксономических групп- от лактобактерий до дрожжевих грибков. А вот сырки- творожки из-за нейтрального рН и добавления сахарозы- действительно идеальная питательная среда ...

[Cherep]

купил каг-бы кетчуп
"Хреновина"
производства Калининградской области
хорошо идёт с сосисками

[Biginelli]

Из кетчупов - Heinz only and forever. Нет, они мне не платят за рекламу.

[Cherep]

Я к нему там приелся

[Marxist]

Я тут обнаружил, что в магазинах продаётся абхазская аджика, похожая на правду. Производят в Сухуми.

[bromin]

купил каг-бы кетчуп
"Хреновина"
производства Калининградской области
хорошо идёт с сосисками

Сосиски какие?

[Cherep]

да местные Черкизовского завода

[Sokolov]

в магазинах продаётся абхазская аджика, похожая на правду

Мне тоже попадалась. Для магазинной весьма недурна

[Quinolin'ka]

Из кетчупов - Heinz only and forever. Нет, они мне не платят за рекламу.

У Heinz и другие продукты очень вкусные, в частности люблю белую фасоль в томатном соусе (нежная на вкус).

[зыркало1]

Согласна... Фасоль в томате от Хайнц ОК

[зыркало1]

Братцы, ведь Масленица началась!