Фуд кемистри

[Aryl]

Помогите со статьями, пожалуйста.

Application of a UV–vis detection-HPLC method for a rapid and β-carotene in vegetables
A.I. Olives Barbaa,M. Cámara Hurtadob, M.C. Sánchez Matab, V. Fernández Ruizb M. López Sáenz de Tejadab
Food Chemistry
Volume 95, Issue 2, Pages 328-336

Код: Выделить всё

http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2005.02.028

Beta-carotene, lycopene, and alpha-tocopherol contents of selected Thai fruits
R. Charoensiria, R. Kongkachuichai, a, , S. Suknicoma P. Sungpuaga
Food Chemistry
Volume 113, Issue 1, Pages 202-207

Код: Выделить всё

http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2008.07.074

[eFo]

[Aryl]

Спасибо

[eFo]

А плюсы?