О питании

[Cherep]

Утрамбовывать будешь?)))

Дык топор то на что?

[Cherep]

Ладно, давайте пикниГ с хлебом от Хеллене обсуждать не тут

[Helлен]

Ну вот и печка опробована)))
Хлеб получился очень вкусный, единственное, что с одной стороны опал (выяснилось, что мужу стал любопытен процесс, вот он и приоткрыл крышечку, правда сознался не сразу... ). Сделали бутербродов с семгой..)) Эх, прощай фигура!
Сейчас еще оду порцию на утро поставлю, но тут уже изват начнется: с творогом и прочими прелестями...

[Любитель_Манниха]

прощай фигура!

Прощай дистрофизм

[зыркало1]

А хлебопчк какой фирмы?
Как-то я пробовала хлеб из печек разных фирм. Лучше всего из шарп...

[VOVAN CIR]

А хлебопчк какой фирмы?
Как-то я пробовала хлеб из печек разных фирм.

+100500

Вот думаем панас купить

[Helлен]

У меня Мулинекс. Долго вчера металась между панасом и мулинексом, но муж захотел багеты, а такая функция только у мулинекса (ИМХО бесполезная)
Ну раз захотел, то вперед)))

[jusja]

Лен, а из какого теста делала?
Самый вкусный хлеб, который я пробовала, это кисло-сладкий с добавлением чернослива, сушеных абрикосов и орехов ( фундук).

[Vittorio]

я слышал, к таким печкам мука специальная нужна- лишь бы какая не пойдет.

[Helлен]

Обычноедрожевое тесто на молоке. До сладкого хлеба руки пока не дошли.

[VOVAN CIR]

Панас для пельменникоФ тесто делает

вот хороший сайт http://home-bread.ru/

[jusja]

А что его делать-то? Главное к соотношению мука-вода пристреляться. И месить не особенно нужно. Положить в холодильник в полиэтиленовом мешке и забыть про него на какое-то время. Само дойдет.

[Helлен]

Моя и для домашних макарон тесто делает, и для пиццы... и даже вареье.

[зыркало1]

Вообще-то хорошее тесто для лапши и протчего - на гусиных яйцах

[Helлен]

Я на обычных куриных лапшу всегда делала, правда сейчас обленилась, не до глупостей

[зыркало1]

Я на обычных куриных лапшу всегда делала, правда сейчас обленилась, не до глупостей

Я тоже... Но если подвернулось...
Кстати и бисквит лучше...

[гаер*]

Беременные есть? Pica не беспокоит? Geophagy, pagophagy - я и слов таких не знал... Тоже мне, питание.

[jusja]

Пирожки с капустой и селедкой. Как ни странно, вполне ничего даже оказались.

[зыркало1]

Пирожки с капустой и селедкой. Как ни странно, вполне ничего даже оказались.

Ой, а рецепт, плииз...

[jusja]

Ой, я только ела. Но спросила. Капуста тушится обычным образом с луком, морковкой и пр. овощами, а потом уже в нее готовую добавляется мелконарезанная селедка. В данном случае это было филе малосольной Перемешивается и используется как начинка. Тесто дрожжевое. Запекается в духовке. Говорят, что это лучше, нежели жаренные в масле.