Глюкоза-восстановитель

форум для специалистов в области органической химии
organic chemistry issues discussion for professional scientists
Ответить
Аватара пользователя
Konstantinrs
Сообщения: 407
Зарегистрирован: Ср июн 24, 2009 2:35 pm

Глюкоза-восстановитель

Сообщение Konstantinrs » Пн сен 13, 2010 11:00 am

Здравствуйте, уважаемые коллеги! Помогите, плиз, разобраться с вопросом. Собсно сабж:
Дисульфид (любой, не важно какой) восстанавливается глюкозой в спирте в присутствии избытка щелочи. Получается тиол, точнее тиолят. Вроде все банально. Вопрос: а что собсно с глюкозой происходит? Лактон получается? Какой? А при избытке щелочи? А как выделить этот продукт? Мне кажется, что это все уже слишком давно известная химия, но совсем не тех объектов, которыми я занимаюсь. Но вот задали такой вопрос...достаточно левый, на мой взгляд, для сероорганика. Запустите в меня парой-тройкой статей, где глюкоза используется в аналогичных условиях, где было бы показано, во что она переходит.
Заранее благодарен :)
-А х...ральный как пишется: хИральный или хЕральный?
-Нуэ...это смотря какой...

Аватара пользователя
SkydiVAR
Сообщения: 10841
Зарегистрирован: Пн янв 19, 2009 12:51 am
Контактная информация:

Re: Глюкоза-восстановитель

Сообщение SkydiVAR » Пн сен 13, 2010 11:53 am

Из соображений банальной эрудиции глюкоза должна окисляться в глюконовую кислоту, в присутствии щелочи - в глюконат...
Меч-кладенец - оружие пофигистов.

Аватара пользователя
Konstantinrs
Сообщения: 407
Зарегистрирован: Ср июн 24, 2009 2:35 pm

Re: Глюкоза-восстановитель

Сообщение Konstantinrs » Вт сен 14, 2010 10:42 am

С другой стороны, обработка сахаров щелочами может вызывать изомеризацию и даже разрыв цепи. Под действием щелочи получается равновесная смесь: альдоза-=-ендиол.
Похоже проще написать: продукт не был выделен ввиду отсутствия к нему интереса)))
-А х...ральный как пишется: хИральный или хЕральный?
-Нуэ...это смотря какой...

Аватара пользователя
SkydiVAR
Сообщения: 10841
Зарегистрирован: Пн янв 19, 2009 12:51 am
Контактная информация:

Re: Глюкоза-восстановитель

Сообщение SkydiVAR » Ср сен 15, 2010 9:32 am

Konstantinrs писал(а):Похоже проще написать: продукт не был выделен ввиду отсутствия к нему интереса)))
Ну, Вы же борную кислоту после восстановления борогидридом не выделяете, наверное... :lol:
Меч-кладенец - оружие пофигистов.

Аватара пользователя
S324
Сообщения: 2889
Зарегистрирован: Ср фев 09, 2005 1:11 am

Re: Глюкоза-восстановитель

Сообщение S324 » Ср сен 15, 2010 9:52 pm

иногда выпадает ...
Кохайтеся, чорнобриві...

Аватара пользователя
Konstantinrs
Сообщения: 407
Зарегистрирован: Ср июн 24, 2009 2:35 pm

Re: Глюкоза-восстановитель

Сообщение Konstantinrs » Чт сен 16, 2010 8:40 am

Тему можно закрыть. Всем спасибо)
-А х...ральный как пишется: хИральный или хЕральный?
-Нуэ...это смотря какой...

Ответить

Вернуться в «органическая химия / organic chemistry»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 22 гостя