Приготовление коллоида

[Иннокентий]

Требуется в домашне-кухонных условиях приготовить желеобразное вещество со следующими характеристиками:
Это должно быть нечто вроде кондитерского желе, только более плотное, гораздо более прочное, эластичное и упругое (есть такие мармеладные жевательные конфеты в виде фигурок разных зверей - их можно растянуть в верёвочку и после снятия нагрузки фигурка вернёт свою форму. Только коллоид должен быть менее твёрдым чем эти конфеты) Он должен сохранять свои свойства в диапазоне температур: от комнатного до, хотя бы, 40C (По этой причине желатин отпадает, ибо тает уже при комнатной температуре и при повышении плотности становится рыхлым) И, немаловажное требование - доступность и не высокая цена исходных компанентов (Требуются количества от полулитра и более)
На ум приходит разве что крахмал, но нужна методика изготовления - обычный метод заваривания клейстера не работает, получается неоднородная комковатая масса, которая к тому же даёт прослойку жидкости. (В идеале, образцы коллоида должны не менять свойств при комнатной температуре хотя бы втечение двух-трёх суток)

[Myrsten]

Если вам нужно изготовить прочное и эластичное изделие путем литья, то Вам нужен "Виксинт". Я так понял, что сравнение с желатином/агаром/крахмалом в данном случае описывает лишь консистенцию продукта, а не возможность растворения готового геля.
Производится целая гамма продуктов (кремнийорганических компаундов), консистенция которых позволяет применять отливки из них в качестве, например, эластичных форм для литья (ювелирка, зубы). Дают очень хорошую объемную разрешающую спосбоность. В этой линейке продуктов есть и более "жидкие" компаунды.
Искать здесь : http://www.penta-91.ru/compound-rtv2.htm
Там они называются аналогами Виксинтов.
Исходная масса после смешивания основы и катализатора имеет конситстенцию сметаны, потом застывает в эластичную резину.
Если хотите точнеее определиться с указанными на сайте количественными характеристиками - спрашивайте, здесь есть полимерщики.

[Иннокентий]

Вообще, мне предстоит экспериментировать с распространением колебаний и волн в упругих телах. Образцы представляют собой бруски и стержни из материалов с разными физическими свойствами (плотность, упругость, резонансная частота...) Очень любопытно в таких материалах выглядят картины стоячих звуковых волн от погруженных в них магнитострикционных зондов... Ну да ладно, это уже физика. Собственно, особо "долгоиграющих" образцов для этого не нужно: заготовить их оптом, за несколько дней всё обмерить, отснять, описать и ставшие ненужными куски желе списать в утилизацию. Эти же компаунды, судя по описанию, практически вечные) За ссылку - большое спасибо, по слову "компаунд" я поискать не догадался У меня оно устойчиво ассоциируется с твёрдой коричневой электроизоляционной массой)

[eukar]

Не очень понятно - про растяжение в веревочку вы для красоты написали - или вам действительно нужны образцы, выдерживающие деформации до сотен процентов? Из простого и недорогого на ум приходят акриламидные гели - они, кстати, зачастую выдерживают примерно двух-трехкратные деформации, правда, не на растяжение, а на сжатие.

А можно поподробнее о ваших экспериментах? Как они проводятся, что за информацию дают?

[avor]

Требуется в домашне-кухонных условиях приготовить желеобразное вещество со следующими характеристиками:
Это должно быть нечто вроде кондитерского желе, только более плотное, гораздо более прочное, эластичное и упругое (есть такие мармеладные жевательные конфеты в виде фигурок разных зверей - их можно растянуть в верёвочку и после снятия нагрузки фигурка вернёт свою форму. Только коллоид должен быть менее твёрдым чем эти конфеты) Он должен сохранять свои свойства в диапазоне температур: от комнатного до, хотя бы, 40C (По этой причине желатин отпадает, ибо тает уже при комнатной температуре и при повышении плотности становится рыхлым) И, немаловажное требование - доступность и не высокая цена исходных компанентов (Требуются количества от полулитра и более)
На ум приходит разве что крахмал, но нужна методика изготовления - обычный метод заваривания клейстера не работает, получается неоднородная комковатая масса, которая к тому же даёт прослойку жидкости. (В идеале, образцы коллоида должны не менять свойств при комнатной температуре хотя бы втечение двух-трёх суток)

--можно растянуть в верёвочку и после снятия нагрузки фигурка вернёт свою форму.

Это художественное преувеличение, после того как вы растянете и скрутите веревочку, если вам вообще это удасться, то форма уже не восстановится.

Чем вас не устраивает масса для жевательной резинки.

Есть куча водных гелеобразователей: карагинан, агар-агар, альгиновая кислота, акриламид. Они все как правило прочнее желатиновых гелей, но все равно рвутся руками.

Всевозможные резиновые смеси на основе каучука и пластифицированного ПВХ тоже могут удовлетворять вашим требованиям.