+++Wiley (1шт) + SD (1шт)

[bromin]

Коллеги, у кого есть возможность, помогите пожалуйста:
1. International Journal of Food Science & Technology Volume 45, Issue 7, pages 1450–1456, July 2010
Influence of particle characteristics and E/Z-isomer ratio on the colour of concentrated β-carotene dispersions
Yujie Liu, Hong Yin, Shenfeng Yuan, Zhirong Chen

Код: Выделить всё

http://dx.doi.org/10.1111/j.1365-2621.2010.02290.x

2. Food Research International Volume 44, Issue 1, January 2011, Pages 310-316
Multifactorial analysis of acetaldehyde kinetics during alcoholic fermentation by Saccharomyces cerevisiae
J.N. Jackowetz, S. Dierschke, R. Mira de Orduña

Код: Выделить всё

http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2010.10.014

Спасибо!!!

[tyler111]

[bromin]

tyler111, большое спасибо за помощь!!!