Добрый день!
Улучшают моющую способность однозначно. Это отчетливо наблюдается на посуде, которую не мыли несколько дней. Понятно, что если загрязнения свежие, то и одна ложка перкарбоната с содой вымоет все до хруста. Грязь разная бывает, даже на посуде. Помню, после знатной пьянки, одну кастрюлю так загадили, что образовалась какая-то невиданная субстанция, по твердости сходная с победитом. Ну, понятно, что эту кастрюлю не мыли несколько месяцев. Но все же. Так я эту кастрюлю кипятил в 10% щелочи, а загрязнения еле еле расщеплялись.