Тиамин

форум для специалистов в области органической химии
organic chemistry issues discussion for professional scientists
Ответить
kika
Сообщения: 7031
Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 1:59 pm

Тиамин

Сообщение kika » Пт авг 05, 2022 10:54 am

Здравствуйте, коллеги!
Есть такая реакция Вильямса.
Как вы думаете, можно ли по ней говорить о восстановительных свойствах тиамина.
Спасибо!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

maks
Сообщения: 14926
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 3:32 pm

Re: Тиамин

Сообщение maks » Пт авг 05, 2022 12:14 pm

восстановитель это тот кто отдает электроны , а тиамин и так заряжен положительно,он уже без электрона , куды ж ему еще делиться ;)
гидросульфит тоже в окислительных свойствах замечен не был
сказать можно скорее что, четвертичная соль в механизме как-то перегрупируется, разваливаясь
он химик, он ботаник-князь Федор , мой племянник

kika
Сообщения: 7031
Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 1:59 pm

Re: Тиамин

Сообщение kika » Пт авг 05, 2022 1:01 pm

maks писал(а):
Пт авг 05, 2022 12:14 pm
восстановитель это тот кто отдает электроны , а тиамин и так заряжен положительно,он уже без электрона , куды ж ему еще делиться ;)
гидросульфит тоже в окислительных свойствах замечен не был
сказать можно скорее что, четвертичная соль в механизме как-то перегрупируется, разваливаясь
Все так! :very_shuffle:
Иогда информация о восстановительных свойствах дрожжей - миф?!

maks
Сообщения: 14926
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 3:32 pm

Re: Тиамин

Сообщение maks » Пт авг 05, 2022 1:19 pm

если в дрожжах есть тиамин и как нибудь он разваливается примерно таким манером, может спиртовая группа переходит в альдегид -тогда в этой общей биологической системе электроны уходят и он востановитель , просто эта реакция не демонстрант
он химик, он ботаник-князь Федор , мой племянник

Аватара пользователя
ChemNavigator
Сообщения: 2083
Зарегистрирован: Пт янв 28, 2005 3:02 am

Re: Тиамин

Сообщение ChemNavigator » Пт авг 05, 2022 1:34 pm

На рисунке обычная SN2 реакция, четвертичная соль выступает в роли алкилирующего агента.

kika
Сообщения: 7031
Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 1:59 pm

Re: Тиамин

Сообщение kika » Пт авг 05, 2022 5:56 pm

maks писал(а):
Пт авг 05, 2022 1:19 pm
если в дрожжах есть тиамин и как нибудь он разваливается примерно таким манером, может спиртовая группа переходит в альдегид -тогда в этой общей биологической системе электроны уходят и он востановитель , просто эта реакция не демонстрант
Да, не демонстрант. Так если посмотреть на все витамины, которые есть в дрожжах,
плюс тиамин вверху, можно сделать предположение, что что-то из этого может иметь восстановительные свойства?
Или остается другое - проверить восстановительные свойства дрожжей эксприментально.
А что взять тогда в качестве подопытного? Диметилсульфоксид пойдет?
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

kika
Сообщения: 7031
Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 1:59 pm

Re: Тиамин

Сообщение kika » Пт авг 05, 2022 5:56 pm

ChemNavigator писал(а):
Пт авг 05, 2022 1:34 pm
На рисунке обычная SN2 реакция, четвертичная соль выступает в роли алкилирующего агента.
Ага, понятно! Спасибо!

Ответить

Вернуться в «органическая химия / organic chemistry»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 20 гостей