Коллеги в дружественной лабе всегда берут 3-10 экв Mg-органики, когда делают реакции с гидроксикетонами или гидроксиэфирами сложными. Боюсь, что методика привирает. С другой стороны, в случае Li-органики, теоретически можно заморозить процесс переноса протона в глубоких минусах. Возможно и в вашем примере была низкая температура.
По литературе, вроде, может помочь переметаллирование с хлоридом церия (III), как выше советовали. Там суть в том, что получается церийорганика, которая предпочитает присоединяться по карбонильным группам, как раз за счет координации церия. Сам пока не пробовал, но собираюсь по выходу их отпуска, как раз на гидроксикетонах.
Обзор по церийорганике:
Код: Выделить всё
https://doi.org/10.1016/S0040-4020(99)00114-3
По цинкорганике когда-то слушал prof. Knohel, он рекламировал переметаллирование пивалатами цинка, так как образующиеся R-ZnOPiv слабо чувствительны к влаге. Вот только присоединение к кетонам я не помню в примерах. Попробуйте глянуть работы у него на эту тему.