так ведь в Харькове
Листья стевии
Re: Листья стевии
Не красота спасёт мир, а транквилизаторы.
Re: Листья стевии
Про запрет стевии в США и Евросоюзе: ну, США вообще-то уже давно - аспартамовая империя. "Полезный", "безопасный" аспартам добавляется везде. И попробуй их подвинь какой-то там стевией. Сразу будет получена куча исследований "американских учёных", где будет доказано, что она-то - чистый яд ))
Re: Листья стевии
Кстати, на вкус стевия довольно противна. Оставляет неприятное послевкусие. Во всяком случае я перестал ее использовать как сахарозаменитель, переключившись на фруктозу.
А вот сироп шиповника (или черники) на фруктозе - вещь хорошая.
А вот сироп шиповника (или черники) на фруктозе - вещь хорошая.
Re: Листья стевии
При чем здесь цена ?Спирт дешевле водки я имел в виду.
Re: Листья стевии
Спирт из водки, конечно, дороже свободного (изначального, лицензионного) спирта, т.к. накидываются добавки и технология.avor писал(а): ↑Пн окт 09, 2017 5:39 pmГде это спирт дешевле водки? Только грубо говоря на торговую наценку он дешевле. Не говоря уже что оборот пищевого спирта - это лицензированная деятельность. Вряд-ли у вас как у физ лица есть лицензия.
А вообще в фатерляндской википедии пишуть, что стевиозид лучше растворим в спирте. Следовательно с весьма большой вероятностью степень экстракции будет выше чем выше содержание спирта в экстрагенте.
Сироп такой можно хранить при комнатной температуре, но я бы его упарил в токе азота и хранил бы сухим.
Конечно же стевиозид эффективнее извлекать спиртом, но дороже и опаснее, к тому же экстрагируется больше всякой дряни, от которой потом приходится долго избавляться. Поэтому экстрагируют горячей водой, применяя технику противотока, затем экстракт очищают сорбентами и упаривают досуха, сухой порошок хранится хорошо. Разновидностей технологии много, многие запатентованы, надо изучать мировые патенты.
Для маркетингового проекта не обязательно создавать собственное производство, достаточно покупать продающийся товар и перефасовывать в соответствии со своей маркет-идеей, устроив бешенную маркет-анаку. Правда, в Интернете много сведений и о бесполезности сиевиозида для лечения гипертонии, так что смотрите не прогадайте.
I D E A = A u
Re: Листья стевии
зачем заморачиваться с листьями, экстрактами и проч. сразу спирт продавать надо! вот она лучшая бизнес идея.
Не красота спасёт мир, а транквилизаторы.
Re: Листья стевии
Думаю, что доказать что спирт снижает давление и вес будет стоить очень дорого
I D E A = A u
Re: Листья стевии
Гесс, не "жирных", а полных!
Если пиво считать алкоголем, то чуть ли не прямая зависимость.
Если пиво считать алкоголем, то чуть ли не прямая зависимость.
Re: Листья стевии
Ну не знаю: был в Чехии, там пиво хорошее, но полных немного, в основном все худенькие и стройные.
Поэтому полными становятся не от пива, а от гамбургеров.
Во всем виновата не хорошая выпивка, а плохая закуска.
Re: Листья стевии
Фруктоза, говорят, сильно нагружает печень, т.к., в отличие от глюкозы, только в ней и метаболизируется.
Новым трендом в мире подсластителей является сейчас липпия, которая слаще стевии.
В Чехии, значит, пузатые бирманы днём по улицам не шастают, Вы там вечером по
I D E A = A u
- ChemNavigator
- Сообщения: 2086
- Зарегистрирован: Пт янв 28, 2005 3:02 am
Re: Листья стевии
Да, интересная информация! Формула его ДВ кстати не особо сложная, см. https://en.wikipedia.org/wiki/Hernandulcin , при желании можно наладить производство.
Re: Листья стевии
С налаживанием производства придётся подождать до тех пор, пока не будет доказана безвредность Эрнандульцина на человеческий организм, а это долго и дорого в наше время.
I D E A = A u
Re: Листья стевии
Судя по вашему вопросу ... то да.А ты думаешь я вот так спонтанно решил этим заняться без всяких исследований и без маркетинговой начинки ? )))
Re: Листья стевии
У меня вообще возникают определенные сомнения, не состоит ли "полезный экстракт" этой стевии продающийся в качестве коммерческих БАДов обычным сахарином? Может просто дело в подделке, или там правда своеобразное послевкусие?
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 37 гостей