Очистка от балластных веществ. Нужна помощь

Вопросы, связанные с химией вообще. Вы можете задать здесь свой вопрос, и мы постараемся на него ответить.
General chemical questions go here
Ответить
Denis24464
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Чт дек 29, 2022 7:38 pm

Очистка от балластных веществ. Нужна помощь

Сообщение Denis24464 » Чт дек 29, 2022 7:41 pm

Уважаемые химики, прошу помощи в решении вопроса. Изготовил растительный экстракт, теперь думаю как его очистить от вредных соединений. Использовал водный и спиртовой(40гр.) экстрагент. Сейчас отстаиваются уже сутки, водный прозрачный с небольшим осадком, а спиртовой вообще полностью мутный, сверху меньше снизу больше... Что дальше делать как мне их очистить не потеряв полезных свойств?   

Nickolas
Сообщения: 1530
Зарегистрирован: Пн авг 27, 2007 8:15 pm

Re: Очистка от балластных веществ. Нужна помощь

Сообщение Nickolas » Чт дек 29, 2022 8:16 pm

О, да тут много вариантов! Можно отфильтровать через специальный фильтр (или колонку), который задержит вредные вещества, а полезные пройдут через него. Либо перекристаллизовать из правильного растворителя, чтобы выпали вредные вещества, а полезные остались в растворе. Можно отогнать вредные вещества, не потеряв полезных, которые останутся. Либо, можно использовать все эти три метода наоборот. Все в ваших руках, дерзайте.

ximi
Сообщения: 4391
Зарегистрирован: Вс янв 29, 2012 7:50 pm

Re: Очистка от балластных веществ. Нужна помощь

Сообщение ximi » Чт дек 29, 2022 8:36 pm

Изготовил растительный экстракт, теперь думаю как его очистить от вредных соединений
От каких конкретно ? И почему вы решили что они вредные ?

Denis24464
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Чт дек 29, 2022 7:38 pm

Re: Очистка от балластных веществ. Нужна помощь

Сообщение Denis24464 » Чт дек 29, 2022 9:01 pm

ximi писал(а):
Чт дек 29, 2022 8:36 pm
Изготовил растительный экстракт, теперь думаю как его очистить от вредных соединений
От каких конкретно ? И почему вы решили что они вредные ?
Ознакомился с учебно-методическим пособием - "ЭКСТРАКЦИОННЫЕ МЕТОДЫ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ" и там было указано, что после экстракции требуется очистка вытяжки от балластных веществ и перечисленные вещества которые я указал. В принципе интересует очистка не от каких-то конкретных веществ, а в целом удалить осадок и сделать экстракт по максимуму прозрачным

Denis24464
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Чт дек 29, 2022 7:38 pm

Re: Очистка от балластных веществ. Нужна помощь

Сообщение Denis24464 » Чт дек 29, 2022 9:18 pm

Nickolas писал(а):
Чт дек 29, 2022 8:16 pm
О, да тут много вариантов! Можно отфильтровать через специальный фильтр (или колонку), который задержит вредные вещества, а полезные пройдут через него. Либо перекристаллизовать из правильного растворителя, чтобы выпали вредные вещества, а полезные остались в растворе. Можно отогнать вредные вещества, не потеряв полезных, которые останутся. Либо, можно использовать все эти три метода наоборот. Все в ваших руках, дерзайте.
Вот хотелось бы поподробнее узнать про эти методы, так как знания по химии на уровне колледжа и многое не понятно... не могли бы вы подробнее рассказать какие фильтры использовать, как они называются, что такое колонка? Как сделать перекристаллизацию или где можно об этом почитать? Еще слышал, что можно какие-то сорбенты использовать для очистки, вот только не знаю какие подойдут для пищевых экстрактов

Polychemist
Сообщения: 9436
Зарегистрирован: Вт дек 21, 2004 11:42 am

Re: Очистка от балластных веществ. Нужна помощь

Сообщение Polychemist » Пт дек 30, 2022 1:42 am

Колонка - это трубка, в которую насыпаете сорбент, например, гранулированный активированный уголь, и проливаете через него своё вещество. Самогон от сивухи чистит, заодно и осветляет. Или в качестве сорбента можно взять цеолиты, ими пиво и вино осветляют, заодно удаляя дрожжи. Фильтровать можно, для начала, через плотную ткань. Потом через фильтровальную бумагу ("промокашку"). Или набить ваты в сужающуюся трубочку. Через эти фильтры потечёт само, но может и не стать прозрачным. Дальше - покупать более плотные фильтры и городить фильтрование под вакуумом или под давлением. Учитывая малый объём, можно пробовать шприцевые фильтры (есть во многих фирмах, торгующих лабораторным оборудованием), шприцы - в аптеке. Начать с более грубых, с бОльшими порами - микрон на 5-10 (если есть такие насадки), дальше на 1 микрон, в пределе - 0.4 микрона. Но имейте в виду, что любое фильтрование, хоть через фильтр, хоть через сорбент чревато потерей активного компонента, который может прилипнуть к фильтру. Поэтому если надо просто удалить осадок - то центрифугирование, ищите ВУЗы и НИИ химического профиля...

Аватара пользователя
dan14444
Сообщения: 2541
Зарегистрирован: Ср окт 10, 2007 2:14 am

Re: Очистка от балластных веществ. Нужна помощь

Сообщение dan14444 » Пт дек 30, 2022 9:43 am

Для начала надо понять, что в этом экстракте отвечает за "полезные свойства" :). Притом, что "активный компонент" может быть далеко не один.
Потом, желательно - что за вредные (но это уже менее критично). И после этого придумывать процедуру разделения.

Альтернатива - разделять "на дурака", случайным методом, вроде одной из упомянутх хроматоргафий, и смотреть биологическую активность. В общем, не каждая большая лаборатория потянет, а для частника - результат будет сугубо случйным (что, впрочем, для "экстрактов" - норма :))

zharkyn
Сообщения: 4
Зарегистрирован: Пн мар 26, 2012 6:50 am

Re: Очистка от балластных веществ. Нужна помощь

Сообщение zharkyn » Сб дек 31, 2022 11:46 am

К спиртовому раствору добавляется вода (1/3 от объема спирта), для снижения концентрации спирта. При этом многие ВМС (белки, сахара, хлорофилл и др) выпаджает в осадок. Осадок отфильтруете, потом отгоняете спирт, к водному остатку добавляете хлороформ и отделяете нижний слой с помощью делительной воронки. Далее отгояняете хлороформ и получите относительно чистый экстракт.

pirazol
Сообщения: 354
Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 6:34 am

Re: Очистка от балластных веществ. Нужна помощь

Сообщение pirazol » Сб дек 31, 2022 5:18 pm

Выдержите экстракт в темноте и на холоду, скажем, неделю и отфугуйте. Будет Вам счастье.

Ответить

Вернуться в «общехимические вопросы / general chemical issues»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 29 гостей