травильная паста для нержавейки и пищепром

[kokchem]

Приветствую уважаемых химиков. Нашёл в базе патентов рецепт травильной пасты https://findpatent.ru/patent/217/2171317.html .
Планируется применять пасту для обработки наружных (для декоративного вида) и внутренних поверхностей (для защиты от щелевой коррозии и пассивирования) ёмкостей из нержавеющей стали, сваренных аргонно-дуговой сваркой. При этом некоторые сварные швы выполнены только снаружи _без_ полного провара и _без_ поддува защитным газом обратной стороны шва во время сварки, что подразумевает наличие тонких щелей и/или "ежей" по швам внутри ёмкости. Состав пасты обеспечивает пассивирование поверхности и, по идее, защиту от щелевой коррозии.
Вопросы: безопастно ли его применение для ёмкостей под виноделие, не останется ли каких-либо слаборастворимых ядовитых соединений? Как лучше смывать этот состав? В чём, сколько и при каких условиях хранить? Какой чистоты допустимо брать компоненты? Может быть, какие-то рекомендации по приготовлению? Я химию с интересом в сельхозинституте изучал, но всё же я не химик
Спасибо!

[040500]

Смесь азотной кислоты и фтористого аммония образует в растворе плавиковую кислоту. С такой травильной пастой надо работать внимательно и осторожно, защищая кожу рук и в респираторе. Фториды в вине и в других продуктах недопустимы, ёмкость после травления надо хорошо промывать и контролировать остаются ли фториды в смывах. По остальным вопросам свяжитесь с владельцами патента. На рынке должны быть более безопасные и сертифицированные для пищевого оборудования составы травильных паст.

[kokchem]

"Контролировать" - т.е. нет гарантий, что промыв ёмкость подогретым содовым раствором или как-то иначе, не будет на стенках/в щелях фторидов?

[Авас Петяев]

Приветствую уважаемых химиков. Нашёл в базе патентов рецепт травильной пасты https://findpatent.ru/patent/217/2171317.html .
Планируется применять пасту для обработки наружных (для декоративного вида) и внутренних поверхностей (для защиты от щелевой коррозии и пассивирования) ёмкостей из нержавеющей стали, сваренных аргонно-дуговой сваркой. При этом некоторые сварные швы выполнены только снаружи _без_ полного провара и _без_ поддува защитным газом обратной стороны шва во время сварки, что подразумевает наличие тонких щелей и/или "ежей" по швам внутри ёмкости. Состав пасты обеспечивает пассивирование поверхности и, по идее, защиту от щелевой коррозии.
Вопросы: безопастно ли его применение для ёмкостей под виноделие, не останется ли каких-либо слаборастворимых ядовитых соединений? Как лучше смывать этот состав? В чём, сколько и при каких условиях хранить? Какой чистоты допустимо брать компоненты? Может быть, какие-то рекомендации по приготовлению? Я химию с интересом в сельхозинституте изучал, но всё же я не химик
Спасибо!

А почему Вы решили, что эта травильная паста обеспечит пассивирование поверхности и уберет проблему с щелевой коррозией сварного шва? Мало ли что можно написать в патенте. На самом деле, травление кислотами практически всегда не пассивирует, а наоборот, активирует поверхность и способствует коррозии. Исключение составляет травление фосфорной кислотой, которая образует на поверхности сталей слой нерастворимых фосфатов железа. Тонкий фосфатный слой в некоторой степени уменьшает склоннoсть к коррозии. Травление же азотной, соляной, серной и плавиковой кислотами и их смесями приводит только к растворению защитных оксидных пленок и к увеличению активной площади поверхности, другими словами, к активации. Образующися при этом соли растворимы в воде и защитных пленок не образуют.

Ваша проблема вообще никакой пассивацией не решается. Швы надо проваривать как следует, иначе щелевая коррозия неизбежна. Можно попробоаать полимерные покрытия, но эта уже совсем другая история.