Не подскажете способ выделения кофеина из чая.

[bromin]

А как синтезируют его не подскажете?

Ну например алкилированием мочевой кислоты. Откуда можно добыть последнюю, наверное подсказывать не надо ?

На крыше такого сырья полно

[alexchem]

Из методики анализа чая на кофеин:
7.2. Подготовка пробы к анализу.

Из измельченного среднего образца отбирают навеску массой 1.0 г, помещают в ста-

кан, заливают 100 см3 кипящей дистиллированной водой и кипятят 5 мин. Полученную сус-

пензию охлаждают до 50-60о С, фильтруют, твердый осадок отбрасывают, а фильтрат по-

мещают в колбу на 100 мл и доводят до метки дистиллированной водой. 2.5 см3 фильтрата

помещают в колбу на 25 см3 и доводят до метки элюентом. Полученный раствор исполь-

зуют для ввода в хроматограф.

[kostik]

А чоб и углекислотой жидкой не экстрагировать(воспользоватся сверхкритичной экстракцией)
Надо тока труба длинная,чаем запыжевал.и .. с балона если под углом ,и гермитично , наскока я понимаю жидкая к-та вытекает .
Зы: или на худой конец бутаном ,аналогичным способом.тока как он в нем растворим

[nizan]

Вообще-то, есть лаба по органике в Технионе на эту тему.
Коротенечко - так. Вскипятить 10 г листьев чая в 225 мл дист. воды, отфильтровать, промыть систья 50 мл кипящей воды. Остудить. Экстрагировать кофеин двумя порциями 30 мл дихлорометана. Экстракт отфелить от воды, высушить и экстрагент отогнать. Остается кофеин.
Все получается просто, дочка делала с полгода назад, говорила - без проблем.

[Константин_Б]

...Остается кофеин.
Все получается просто, дочка делала с полгода назад, говорила - без проблем.

А выход?

[Tasha]

Кофеин возгоняется и без MgO, правда намного меньше, чем с... Так что - возгонка!
Водой можно выделить не кофеин, а танин, у него растворимость в воде ниже (у танина 0.0сколько-то, а у кофеина - около 1.5г на 100 мл воды). Выпадает после кипячения чая с водой (экстрактор сокслета) именно танин.

[Elochim]

Я в какой то книжке по химии для детей видел такой способ: чайную пыль замешивают с известью, и греют в котелке, который сверху
накрывается другой кастрюлей с холодной водой, на дне которой собственно и оседает возогнавшийся кофеин в виде желтоватых игл..
Экстакцией прям вот из чая ничего не удасцца получить, потому что он там в виде соли со всякими органическими кислотами, поэтому перед экстракцией неплохо было бы подщелочить чифирек..

[amik]

Ну раз тема не умирает
Уже писал, что недавно своими глазами наблюдал, как кофеин из чая возгоняется без смешения с оксидами магния и кальция. Сомнительно, что CaO и MgO были способны твердофазно перевести соли кофеина в свободный кофеин, открытый для возгонки.
ИМХО смешение с оксидами нужно в первую очередь для улавливания паров воды и продуктов деструкции органической компоненты чая, в противном случае также конденсирующихся на охлаждаемой поверхности кастрюли-конденсатора