приготовление натрий-ацетатного буфера

[bratmena]

Покупаешь обычный 70% уксус у него РН = 0,7 (измерял на откалиброванном по специальным буферам в дистиляте РН метре).

[Polychemist]

Извините, и что?

[Шуша]

Покупаешь обычный 70% уксус у него РН = 0,7 (измерял на откалиброванном по специальным буферам в дистиляте РН метре).

Хрень все это.
Во-первых, там рН не 0,7. Это так наврал Ваш прибор, откалиброванный по разбавленным водным растворам, а это скорее раствор воды в кислоте. Прибор топикстартера может наврать в этом растворе, что-то другое.
Во-вторых, я так понимаю китайский прибор со встроенными электродами используется? И его в раствор опускают? Ну так пластик корпуса в уксусе вполне может "поплыть".
В домашних условиях можно попробовать использовать следующие растворы:
1. Пищевая сода 5% раствор - рН=8,1
2. Насыщенный раствор гашеной извести - рН=12,45.
3. Аптечная бура (если она еще продается в сухом виде) 3,8 г на 1 л свежепрокипяченой дист. воды - рН=9,18
4. Аптечную соляную кислоту. Не знаю продают ее просто так или только по рецепту. Там, вроде, 1% должна быть. Если ее разбавить в 10 раз, то рН должен быть ~1,6.
Но ненадежно все это будет.

[bratmena]

Хрень все это.
Во-первых, там рН не 0,7. Это так наврал Ваш прибор, откалиброванный по разбавленным водным растворам, а это скорее раствор воды в кислоте.

Если действительно "хрень" а не ваши выдумки то укажите какой РН уксуса вашим "точно" откалиброванным РН метром. И кстати РН соды мой якобы неточный РН метр показывает именно 8,1 (из остального указанного в списке не прбовал).

[Гесс]

Неясно как 70% уксус относится к буферным растворам и как он относится к разбавленным водным растворам.
pH 70% уксуса не должен вообще измеряться pH-метрами калиброванными по водным растворам. Ибо полученная цифра эммм... как бы красиво сказать... зависит от большого количества неизвестных факторов.