Чем растворить/смыть сгоревшую органику?

Вопросы, связанные с химией вообще. Вы можете задать здесь свой вопрос, и мы постараемся на него ответить.
General chemical questions go here
Ответить
DNA
Сообщения: 137
Зарегистрирован: Вс окт 08, 2017 8:10 pm

Чем растворить/смыть сгоревшую органику?

Сообщение DNA » Пн окт 03, 2022 3:28 pm

Дано: алюминиевая (или похожий сплав) горелка бытовой газовой плиты, внутри которой под крышку попал жир или похожий кухонный продукт, выгорел до углей, и, похоже, этот процесс случался не один раз. В итоге чёрный нагар стал частично блокировать газовые прорези, отчего горелка или не зажигается, или горит фигово. Чем растворить/смыть нагар, не растворив при этом саму горелку? Механическая чистка что-то не получается, нагар шибко твёрдый, да и царапать горелку не хочется.

Sovetnik
Сообщения: 2050
Зарегистрирован: Пн окт 24, 2005 12:00 pm

Re: Чем растворить/смыть сгоревшую органику?

Сообщение Sovetnik » Пн окт 03, 2022 3:39 pm

DNA писал(а):
Пн окт 03, 2022 3:28 pm
, выгорел до углей,
Уголь растворить не получиться.
Окислить в активном окислителе (до СО2) - есть опасность повредить горелку.
Так что - механическая чистка, не спеша, долго и упорно, зато надежно.
Находит тот, кто ищет не там.

DNA
Сообщения: 137
Зарегистрирован: Вс окт 08, 2017 8:10 pm

Re: Чем растворить/смыть сгоревшую органику?

Сообщение DNA » Пн окт 03, 2022 4:05 pm

Sovetnik писал(а):
Пн окт 03, 2022 3:39 pm
Уголь растворить не получиться.
Окислить в активном окислителе (до СО2) - есть опасность повредить горелку.
Так что - механическая чистка, не спеша, долго и упорно, зато надежно.
Так, а как тогда устроены всякие средства для чистки духовок?

Polychemist
Сообщения: 9274
Зарегистрирован: Вт дек 21, 2004 11:42 am

Re: Чем растворить/смыть сгоревшую органику?

Сообщение Polychemist » Пн окт 03, 2022 5:30 pm

Ну Вам виднее - почитайте состав на упаковках... Ну а мы в чудеса не верим. Упорную чёрную органику химики растворяют в кипящей азотной кислоте, ну или в более мягких средствах - хромке или пираньи. Кстати, можете попробовать, вдруг за несколько секунд нагар отвалится? Может ценой растворения микрона горелки, что не критично. Ну ещё для отмывания карбюраторов использовали горячий ксилол (или длительное вымачивание в холодном).

Sovetnik
Сообщения: 2050
Зарегистрирован: Пн окт 24, 2005 12:00 pm

Re: Чем растворить/смыть сгоревшую органику?

Сообщение Sovetnik » Пн окт 03, 2022 5:31 pm

Средства для чистки предназначены для удаления жира. Жир от частичного разложения и химического превращения может быть темно-коричневого цвета, даже почти черного, но это в подавляющей своей массе - жир с распределенными в нем микрочастицами углерода.
Чистящее средство, удаляя (растворяя) жир, вместе с ним (механически) удаляет и микрочастицы углерода.
Но если жир разложится до состояния в котором преобладать будет углерод, то он спечется с поверхностью духовки и никакое чистящее средство его не растворит - только механически долго и упорно тереть.
Последний раз редактировалось Sovetnik Пн окт 03, 2022 5:40 pm, всего редактировалось 1 раз.
Находит тот, кто ищет не там.

Zord
Сообщения: 1426
Зарегистрирован: Чт ноя 06, 2008 2:33 pm

Re: Чем растворить/смыть сгоревшую органику?

Сообщение Zord » Пн окт 03, 2022 5:31 pm

Да, алюминий от нагара отлично чистится азоткой, но если это конечно именно алюминий. Железо или прочие металлы можно даже не пытаться.

ximi
Сообщения: 3873
Зарегистрирован: Вс янв 29, 2012 7:50 pm

Re: Чем растворить/смыть сгоревшую органику?

Сообщение ximi » Пн окт 03, 2022 7:49 pm

Так, а как тогда устроены всякие средства для чистки духовок?
Никак .... они не растворяют углерод на горелке !

ximi
Сообщения: 3873
Зарегистрирован: Вс янв 29, 2012 7:50 pm

Re: Чем растворить/смыть сгоревшую органику?

Сообщение ximi » Пн окт 03, 2022 7:51 pm

Механическая чистка что-то не получается, нагар шибко твёрдый, да и царапать горелку не хочется.
Только выжигать в сильном окислителе типа расплава селитры !

Или азотка + перекись .... или пиранья.

Как вариант нагреть до 470с ..... углерод медленно сам выгорает .
Последний раз редактировалось ximi Пн окт 03, 2022 9:24 pm, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Сержл
Сообщения: 9505
Зарегистрирован: Пн авг 21, 2006 8:01 pm

Re: Чем растворить/смыть сгоревшую органику?

Сообщение Сержл » Пн окт 03, 2022 9:24 pm

ximi писал(а):
Пн окт 03, 2022 7:51 pm
Как вариант нагреть до 450с ..... углерод медленно сам выгорает .
обезательно жахнем и не раз, но потом

ximi
Сообщения: 3873
Зарегистрирован: Вс янв 29, 2012 7:50 pm

Re: Чем растворить/смыть сгоревшую органику?

Сообщение ximi » Пн окт 03, 2022 9:25 pm

потом не нужно .....

ximi
Сообщения: 3873
Зарегистрирован: Вс янв 29, 2012 7:50 pm

Re: Чем растворить/смыть сгоревшую органику?

Сообщение ximi » Пн окт 03, 2022 9:31 pm

Все зависит от уровня "закоксованности" органики.

Если она не очень сильная то поможет замачивание в горячем керосине ...кслилоле ....солярке.
На 2-3 сут.
Или в горячем Димексиде.

Если не помогло то только окисление выжигание.

Аватара пользователя
antabu
Сообщения: 4726
Зарегистрирован: Пн май 25, 2009 7:00 pm

Re: Чем растворить/смыть сгоревшую органику?

Сообщение antabu » Вт окт 04, 2022 10:12 am

Выжечь на второй конфорке.
"Я не видел людей страшней, чем толпа цвета хаки"

Аватара пользователя
Сержл
Сообщения: 9505
Зарегистрирован: Пн авг 21, 2006 8:01 pm

Re: Чем растворить/смыть сгоревшую органику?

Сообщение Сержл » Вт окт 04, 2022 1:18 pm

она за 800 км,уже слышали

Ответить

Вернуться в «общехимические вопросы / general chemical issues»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: chemigor и 9 гостей