Maisquellwasser
Maisquellwasser
Уважаемые коллеги, может кто знает точный русский перевод этого термина Maisquellwasser в контексте компонента питательных сред для бактерий?
Re: Maisquellwasser
Вытяжка из кукурузы или кукурузный экстракт. Или вас интересует состав? В основном аминокислоты пептиды и углеводы витамины. Получают как отход при производстве кукурузного крахмала. Собственно это водная вытяжка над кукурузным зерном, до раздробления кукурузы(перед дроблением для получения крахмала и другой переработки,кукурузное зерно замачивают в подкисленной воде с растворенным сернистым газом, для упрощения последующей переработки). Знаменит тем ,что применяется для культивирования пенициллиновой плесени. Дешевый компонент некоторых микробиологических питательных сред.
Собственно, всего этого я не знал. Но минимальные познания немецкого и гугол сделали из меня энциклопедиста- всезнайку.
Вот английский вариант.
https://en.wikipedia.org/wiki/Corn_steep_liquor
Собственно, всего этого я не знал. Но минимальные познания немецкого и гугол сделали из меня энциклопедиста- всезнайку.
Вот английский вариант.
https://en.wikipedia.org/wiki/Corn_steep_liquor
Re: Maisquellwasser
Благодарю)
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 22 гостя