Карнаухов, В.Н. Биологические функции каротиноидов. М., Наука, 1988.
Только это суммарное определение по усредненным критериям. А ежели детально, то ВЭЖХ. Обращенка и гидрофобные элюенты. Хороши (в зависимости от длины каротиноида) ацетонитрил, ацетонитрил-изопропанол (хлороформ), вода-ацетон (можно наблюдать Z-изомеры). Детектируем в видимой области.
определение каротиноидов
Re: определение каротиноидов
Задачка еще та, поскольку нужны только каратиноиды и каков же уровень их в материале? Вот только что смотрел методу, ну очень заумная - в наших условиях вряд ли кто потянет, но зато полный набор.
С уважением StYV.
С уважением StYV.
Re: определение каротиноидов
Журнал хроматография А или В, точно не помню и там речь шла не о моллюсках.
С уважением StYV.
С уважением StYV.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 16 гостей