Грибы...

[Сержл]

Неа, по мне белые, подосиновики, подберезовики, настоящие маслята - грибы, ну еще красную молоканку и чернушку можно под закуску, остальное - ну. Лисички очень пресные, опята по вкусу - дерево, да и ложных много.
Во, еще масленок лиственничный маринованный, они мелкие и желтые, как свечки. Правда, чистить плохо, сопливые.

[Vittorio]

а наши грибники маслята не уважают - считают мусорным грибом, на который не стоит переводить место в корзинке. вкусный-то вкусный, но чистить его..

[Гретхен]

А я не только зонтики, но и чернильные грибы собираю - очень вкусные!
И еще люблю дождевики.
В маринованном виде люблю свинушки, их почему-то тоже не все берут.

[Сержл]

а наши грибники маслята не уважают - считают мусорным грибом, на который не стоит переводить место в корзинке. вкусный-то вкусный, но чистить его..

Для этого на даче ванна А так, самый лучший гриб для засолки, да и жарки.

[Vittorio]

В маринованном виде люблю свинушки, их почему-то тоже не все берут.

[зыркало1]

После Чернобыля в Белоруси пошли в лес с дозиметром...
Установили: белые и подосиновики меньше, чем подстилка...
Лисички - значительно меньше...
Опята - индифферентны...
Свинушки - больше...
И вообще, в грибах усваивается только 17%, т.е. всё уже ушло в отвар...

[Vittorio]

я как-то имел возможность пообщаться с человеком, работавшим главным дозиметристом Киевской области в те годы. Он всю зону исходил с дозиметром. Говорит, пыль легла очень неравномерно - на краю опушки м.б. чисто как в антарктиде, а пенёк в центре может фонить как сам энергоблок... так и с грибами, видимо- если повезло и собрали в чистом месте, то и ничего..

[зыркало1]

Коллега! Измерения проводились для каждого гриба (список был длинным) и на следующее лето...

[Semenych]

а мне с гибов плохо. я их только собирать люблю. а есть не судьба.

[Maryna]

маринованные получились отлично Соль, уксус, перец горошком, лавровый листок, чеснок, пара заклинаний - и мужчин не оттащить

[данил]

знаменитые грибы рязани

[Ося]

Вот такие грибы собирал в Западной Сибири, и ещё морошка.

[Maryna]

Ммм, хороши подосиновики!

[Viksya]

АААА, подосиновики, мои любимые...рыженькие....мммм, морошка....ах, тока в детстве такую лопала....

[fragilis]

Да, подосиновики просто вах))

[VOVAN CIR]

2 ведра рыжикоф

А я не только зонтики, но и чернильные грибы собираю - очень вкусные!

Говорят чернильные грибы не совместимы с

[Cherep]

рязанские грибы тож ничего...
вот у моего отца в деревне тож говорят, аццкие грибы...

[зыркало1]

Про чернильные грибы истинная правда.
Но мне не нравится их запах при сборе...

[Hedgehog]

Говорят чернильные грибы не совместимы с

Я слышал, что вообще любые грибы в свежем виде (жареные, вареные и т.д.) с алкоголем довольно плохо совместимы Вот соленые и маринованные - другое дело

[FOX-7]

Здесь основное богатство это морожка! Из нее такую класнецкую настойку можно было бы приготовить - мертвых поднимет.