Состав и свойства растительных масел
новости науки
новости бизнеса
работа для химиков
химические выставки
 каталог ресурсов
электронный справочник
авторефераты
форум химиков
 о нас
контакты

Энциклопедия автохимии

поиск

Электронный справочник: Состав и свойства растительных масел

Масло

 Содержание кислот, % (масс.) Иодное число Кислотное число Число омыления
насыщенные олеиновая линолевая линоленовая элеостеариновая рицинолевая
Тунговое 5 8 4 3 80 - 160-175 0,5-2 189-195
Льняное 10 22 16 52 - - 180-205 5,0 184-195
Подсолнечное 17 29 52 2 - - 125-136 2,0 185-198
Соевое 15 25 51 9 - - 120-141 2,0 189-195
Хлопковое 36 24 40 - - - 100-115 1,0 190-198
Касторовое 3 7 3 - - 87 80-90 1,0 176-187

× Источник: Орлова О. В., Фомичева Т. Н. Технология лаков и красок: Учебник для техникумов. -М., Химия, 1990. С. 189.


к алфавитному указателю справочника
к полному списку таблиц справочника
Читайте также:

5.11.2026
Ионная жидкость, которая притворяется твёрдым телом, и CO₂, который работает вместо пара: необычные среды перестают быть экзотикой 4.11.2026
Круговые РНК: кольцо, которое живёт дольше 3.11.2026
Капля как реактор: как микрокапли и циклы высыхания-увлажнения переписывают сценарий происхождения жизни 2.11.2026
Катализатор, который меняется сам: как отказ от «идеальной» структуры открывает новые реакции 1.11.2026
Метилирование РНК m6A: как одна метка меняет всё 31.10.2026
РНК-эпигенетика растений: как растения запоминают стресс — малые РНК и наследование
Все новости

Новости компаний

05.11.26 | Обзоры химических рынков
Европа теряет химию: почему протекционизм не спасёт отрасль 03.11.26 | Обзоры химических рынков
Латинская Америка: газовое изобилие против структурного кризиса 02.11.26 | Химический портал
Возвращение НТФ: как один завод за 295 млн рублей закрывает 73% рынка 30.10.26 | Химический портал
«Анилинпром» в Башкирии: 8,9 млрд за 60 тыс. тонн сырья для полиуретанов 29.10.26 | Синтез ОКА
«Винтерол» из Дзержинска: как «Синтез ОКА» заместил импортный ПАВ для бытовой химии 28.10.26 | Полипласт
«Хромпик» и хромовый ангидрид: как «Полипласт» вложил 136 млрд в независимость от импорта 27.10.26 | Обзоры химических рынков
Прогноз МЭР: экспорт химпрома вырастет на 5%, но импорт растёт быстрее 26.10.26 | Химический портал
Индия как новый главный покупатель: 6 млн тонн и совместные производства 23.10.26 | Химический портал
Баимский ГОК: химия флотации как ключ к рентабельности арктического проекта 22.10.26 | Август
Химия против сорняков: как «Август» строит экспортную империю в агрохимии
Все новости


© ChemPort.Ru, MMII-MMXXVI
Контактная информация