β-ФЕНИЛПРОПИЛОВЫЙ СПИРТ (3-фенилпропанол, гидрокоричный спирт), C6H5CH2CH2CH2OH, мол.м. 136,19; бесцв. жидкость со слабым запахом, напоминающим запах гиацинта; т.пл. -18 0C, т.кип. 237,5 0C; d204 1,007; n20D 1,5278; давлениепара 1,99 Па (20 0C); растворимость в 70%-ном этаноле 1:1, не раств. в воде; производное: фенилуретан, т.пл. 48-49 0C. Содержится в своб. виде и в виде эфиров в некоторых прир. смолах и бальзамах, в корице, фруктах и эфирных маслах. Получают каталитич. гидрированиемкоричного альдегида или конденсациейстирола с CH2O и послед. гидрированием образующегося 4-фенил-1,3-диоксана. Применяется (гл. обр. в виде эфиров) при составлении парфюмерных композиций (запах розы и гиацинта) и как промежуточный продукт в синтезе некоторых фармацевтич. препаратов. T. всп. 109 °С.
