главная > справочник > химическая энциклопедия:

ВЕРБЕНОЛ И ВЕРБЕНОЙ

ВЕРБЕНОЛ И ВЕРБЕНОЙ (2-пинен-4-ол и 2-пинен-4-он), бесцв. жидкости с древесно-хвойным запахом; раств. в этаноле. не раств. в воде. (др. характеристики приведены в табл.).

Содержатся в эфирных маслах (вербеновом и др.). Получают окислением пинена воздухом; образуются также и при самоокислении пинена. Вербеной на воздухе полимеризуется, становится при этом более вязким, желтеет и утрачивает запах. В. и в. - осн. компоненты душистого вещества вербоксида, используемого главным образом для ароматизации мыла и моющих ср-в, а также в парфюмерии. Л. А. Хейфиц.