ПУЛЕГОН [4(8)-n-ментен-3-он], мол. м. 152,24; бесцв. вязкая жидкость с мятно-камфорным запахом; т. кипулегон 221-224 °С, 103 °С/17 мм рт. ст.; 0,9323-0,9346; 1,4880; раств. в этаноле. эфирных маслах и др. орг. растворителях, не раств. в воде. —591(3,37 кДж/моль. На воздухе быстро окисляется, при действии КМnО4 распадается на ацетон и b-метиладипиновую кислоту. Восстановлениепулегон в мягких условиях приводит к пулеголу с примесью ментона. восстановление Na в эфире-к ментолу. Гидроксиламин изомери-зует пулегон в изопулегон (8-n-ментен-3-он), который м. б. идентифицирован в виде оксима (т. пл. 120-121 °С). (+)-пулегон ( + 22°) содержится во мн. эфирных маслах (мятном, майорановом и др.). Применяется пулегон как компонент парфюм. композиций и пищ. ароматизаторов, а также для получения ментола.
0,9323-0,9346; 
1,4880; раств. в 
—591(3,37 кДж/моль. На 
+ 22°) содержится во мн. 