ДОДЕКАНOЛ (додециловый спирт. лауриновый спирт. СН3(СН2)10СН2ОН, мол. м. 186,34; бесцв. вязкая жидкость со слабым "жирным" запахом, застывающая при охлаждении; т. пл. 24-27°С, т. кип. 260-262°С, 150°С/20 мм рт.ст.; d420 0,8201, nD20 1,4455; пороговая концентрация запаха 5,37.10-8 г/л; т. всп. 112°С; раств. в этаноле. пропиленгликоле. минер. маслах, не раств. в воде и глицерине. В промышленности получают восстановлениемэтилового эфира лауриновой кислоты натрием в спирт.во-толуольном растворе. додеканoл и его эфиры - душистые вещества в парфюмерии и пищ. промышленности,
эфиры с Н2SО4 - компоненты моющих ср-в. Л. А. Хейфиц.
