химия питания: новости химической науки

метки статьи: аналитическая химия, бытовая химия, органическая химия, химическая технология, химия питания


19/8/2014 - Один и тот же рацион по-разному влияет на мужчин и женщин
Исследователи из Университета Техаса (Остин) продемонстрировали, что кишечная флора мужчин и женщин демонстрирует различную реакцию на рацион даже в случае потребления мужчинами и женщинами одного типа продуктов.

метки статьи: биохимия, бытовая химия, химия питания


22/7/2014 - Не все чашки кофе одинаково полезны
Часто в интернете и неспециализированных изданиях мы можем встретить статьи, в которых кофе, равно как и другой продукт, содержащий кофеин, подается как панацея от всех болезней с заголовками типа «А чашек кофе каждый день в n раз понижает риск заболевания недугом B».

метки статьи: аналитическая химия, бытовая химия, химия питания


ОБЛАКО ТЕГОВ