Электронный справочник : химические и физические свойства : стевиозид

выберите первую букву в названии статьи: 1-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Внешний вид:
бел. кристаллы Температура плавления (в °C): 198 Вкус, запах, гигроскопичность:
гигроскопичен
Дополнительное описание:
Сладость по отношению к 2% раствору сахарозы = 300
Дополнительная информация:

Термически не стоек.

Крутошикова А., Угер М. "Природные и синтетические сладкие вещества" М.:Мир, 1988 стр. 61-62

выберите первую букву в названии статьи: 1-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Все новости

Новости компаний

14.08.26 | Обзоры химических рынков
Карбамид: от удобрений до химикатов для зелёной энергетики 14.08.26 | Обзоры химических рынков
Эпихлоргидрин: дефицитное сырье, которое держит всю лакокрасочную промышленность 14.08.26 | Обзоры химических рынков
Капролактам: перепроизводство или новый виток спроса? 13.08.26 | Обзоры химических рынков
ДМФА — растворитель, которого все боятся 13.08.26 | ГазпромНефтехим Салават
Суперабсорбентам быть! Первое производство САП в России

Все новости

	новости науки новости бизнеса работа для химиков химические выставки	каталог ресурсов электронный справочник авторефераты форум химиков	о нас контакты