Помогите решить задачу!

вопросы, касающиеся школьной и вузовской химии; помощь в решении задач различного уровня сложности
eukar

Сообщение eukar » Вт окт 18, 2005 8:22 am

Для начала неплохо бы посмотреть, как выглядит формула муравьиной кислоты. Неужели вчера рядом с уксусной не встретилось?

Dimpler
Сообщения: 174
Зарегистрирован: Вт окт 28, 2003 7:49 pm
Контактная информация:

Сообщение Dimpler » Вт окт 18, 2005 11:41 am

ИСС писал(а):СН3ОН+СН3ООН ---- СН3ОСН3О+ Н2О
Что тут я не так написала? :oops: :roll:
Формулы муравьиной кислоты и её сложного эфира :wink:
Материя бесконечна, но ее все время не хватает кому-то на штаны...

Аватара пользователя
ИСС
Сообщения: 79
Зарегистрирован: Пн окт 25, 2004 12:39 pm

Сообщение ИСС » Вт окт 18, 2005 5:49 pm

eukar писал(а):Для начала неплохо бы посмотреть, как выглядит формула муравьиной кислоты. Неужели вчера рядом с уксусной не встретилось?
Она мне не только вчера, но и сегодня встречалась :lol:
Муравьная кислота это карбоксильная группа и метильный радикал правильно?
С этими радикалами можно голову сломать :roll:
Значит так:
СН3ОН + НСООН ---- СН3ОНСОО + Н2О Так? :roll:
Я просто за 10 дней прошла уроки по темам:
Урок 1. Введение. Особенности органической химии 4
Урок 2. Химическая связь в органических соединениях 3
Урок 3. Теория химического строения органических соединений А.М. Бутлерова 3
Урок 4. Предельные углеводороды. Строение, номенклатура, физические свойства 4
Урок 5. Циклоалканы. Химические свойства и получение предельных углеводородов 4
Урок 6. Обобщение «Предельные углеводороды» 5
Урок 7. Непредельные углеводороды. Алкены 5
Урок 8. Свойства, применение, получение алкенов 4
Урок 9. Aлкадиены. Натуральный каучук 4
Урок 10. Aлкины 4
Урок 11. Aроматические углеводороды (арены) 4
Урок 12. Природные источники углеводородов 4
Урок 13. Обобщение по теме «Углеводороды» 4
Урок 14. Понятие о производных углеводородов. Галогенопроизводные углеводородов 3
Урок 15. Нитросоединения. Амины 4
Урок 16. Спирты и фенолы 4
Урок 17. Альдегиды и кетоны 4
Урок 18. Карбоновые кислоты 3
И оценки даже вон стоят
Так у меня сейчас всё в голове перепутывается :oops: :roll:
Изображение

eukar

Сообщение eukar » Вт окт 18, 2005 6:17 pm

ИСС писал(а):
Муравьная кислота это карбоксильная группа и метильный радикал правильно?
С этими радикалами можно голову сломать :roll:
Значит так:
СН3ОН + НСООН ---- СН3ОНСОО + Н2О Так? :roll:
Формула муравьиной кислоты правильная, а описание - нет. Это не карбоксильная группа и метильный радикал, а карбоксильная группа и водород. А в уравнении не сходится баланс по кислороду! Формулу метилформиата все же принято писать как HCOOCH3 (начиная с кислотной части, а не спиртовой - это не принципиально, вообще-то, но при написании в строчку более понятно).

Аватара пользователя
ИСС
Сообщения: 79
Зарегистрирован: Пн окт 25, 2004 12:39 pm

Сообщение ИСС » Ср окт 19, 2005 2:57 am

eukar писал(а):
ИСС писал(а):
Муравьная кислота это карбоксильная группа и метильный радикал правильно?
С этими радикалами можно голову сломать :roll:
Значит так:
СН3ОН + НСООН ---- СН3ОНСОО + Н2О Так? :roll:
Формула муравьиной кислоты правильная, а описание - нет. Это не карбоксильная группа и метильный радикал, а карбоксильная группа и водород. А в уравнении не сходится баланс по кислороду! Формулу метилформиата все же принято писать как HCOOCH3 (начиная с кислотной части, а не спиртовой - это не принципиально, вообще-то, но при написании в строчку более понятно).
Но само уравнение правильное? Т.е формулы?
Его надо уравнять?
Изображение

Dimpler
Сообщения: 174
Зарегистрирован: Вт окт 28, 2003 7:49 pm
Контактная информация:

Сообщение Dimpler » Чт окт 20, 2005 3:10 pm

Тут главное, чтобы суммарное число атомов всех элементов слева и справа было одинаковое. А у Вас, атомов кислорода слева 3 штуки, а справа 4.
Подсказка: посмотрите повнимательнее формулу формулу метилового эфира муравьиной кислоты (он же метилформиат).
Последний раз редактировалось Dimpler Пн окт 24, 2005 11:16 am, всего редактировалось 1 раз.
Материя бесконечна, но ее все время не хватает кому-то на штаны...

Аватара пользователя
ИСС
Сообщения: 79
Зарегистрирован: Пн окт 25, 2004 12:39 pm

Сообщение ИСС » Сб окт 22, 2005 8:29 am

Dimpler писал(а):Тут главное, чтобы суммарное число атомов всех элементов слева и справа было одинаковое количество. А у Вас, атомов кислорода слева 3 штуки, а справа 4.
Подсказка: посмотрите повнимательнее формулу формулу метилового эфира муравьиной кислоты (он же метилформиат).
Спасибо! :lol:
Изображение

Аватара пользователя
ИСС
Сообщения: 79
Зарегистрирован: Пн окт 25, 2004 12:39 pm

Сообщение ИСС » Ср окт 26, 2005 2:50 am

Вот такая вот задачка как решается?
Из 1620 кг картофеля с массовой долей крахмала 20% можно получить глюкозу массой...
:roll:
Изображение

eukar

Сообщение eukar » Ср окт 26, 2005 11:23 am

Написать реакцию гидролиза крахмала, а потом по этому уравнению считать... Какой из этапов смущает?

Ximik
Сообщения: 92
Зарегистрирован: Пн окт 24, 2005 3:35 pm

Сообщение Ximik » Ср окт 26, 2005 12:52 pm

масса крахмала = масса картохи * массовую долю крахмала =
1620 * 0,2 = 324 (кг)
Весь крахмал преходит в глюкозу, то их массы должны быть равны, т.к. у крахмала формула CnH2nOn и у глюкозы та же самая - C6H12O6.

Аватара пользователя
ИСН
Робин Гуд
Сообщения: 8532
Зарегистрирован: Пт окт 10, 2003 5:32 pm
Контактная информация:

Сообщение ИСН » Ср окт 26, 2005 1:00 pm

Никак не должна у крахмала быть та же формула, что у глюкозы. Use your common sense, как говорил профессор Кочи. Минус вода, как минимум.

Vetal
Сообщения: 420
Зарегистрирован: Ср июн 29, 2005 7:36 pm
Контактная информация:

Сообщение Vetal » Чт окт 27, 2005 12:00 am

Крахмал -> Глюкоза
(С6Н10О5)n + nH2O -> nC6H12O6
n(крахмала)=m/M=2kmol
m(глюкозы)=nM=360kg

Аватара пользователя
ИСС
Сообщения: 79
Зарегистрирован: Пн окт 25, 2004 12:39 pm

Сообщение ИСС » Чт окт 27, 2005 3:44 am

Cezar писал(а):Для этого надо посмотреть в учебнике, что такое сложный эфир. Или, например, в яндексе.

Вот что я там нашел. http://www.altai.fio.ru/projects/Group2 ... 0efiro.htm
Ой, какая ссылка хорошая! Почему я её раньше не заметила? :lol:
Изображение

Аватара пользователя
ИСС
Сообщения: 79
Зарегистрирован: Пн окт 25, 2004 12:39 pm

Сообщение ИСС » Чт окт 27, 2005 4:00 am

Vetal писал(а):Крахмал -> Глюкоза
(С6Н10О5)n + nH2O -> nC6H12O6
n(крахмала)=m/M=2kmol
m(глюкозы)=nM=360kg
Значит гидролиз крахмала:
(С6Н10О5)n Н2О C6H12O6

2% крахмал = 1620 х 0,2 Да?
крахмал= 324/162= 2 Я правильно поняла?
глюкоза М=2 х 180 = 360
Значит надо особо внимательно относится к формулам при решении , находить молекулярную массу и ...
Приблизительно понятно. Спасибо!
Изображение

Ответить

Вернуться в «химия в школе и вузе, помощь в решении задач»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей