Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Вопросы, связанные с химией вообще. Вы можете задать здесь свой вопрос, и мы постараемся на него ответить.
General chemical questions go here
NadezhdaMa
Сообщения: 144
Зарегистрирован: Сб май 23, 2020 3:26 pm

Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение NadezhdaMa » Пт авг 04, 2023 7:32 am

Уважаемые специалисты, помогите пожалуйста посчитать как получить водный буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия, что бы получился PH4. Раствор 80% молочной кислоты сколько грамм + раствор 60% лактат натрия сколько грамм + вода до 100 грамм, PH4. Очень буду признательна за помощь.

kika
Сообщения: 7533
Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 1:59 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение kika » Пт авг 04, 2023 8:17 am

Думаю, что тут может быть несколько вариантов решения, а не конкретная пара чисел.
У Вас нет рН-метра? Или лакмусовой бумаги на крайний случай?

NadezhdaMa
Сообщения: 144
Зарегистрирован: Сб май 23, 2020 3:26 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение NadezhdaMa » Пт авг 04, 2023 10:30 am

kika писал(а):
Пт авг 04, 2023 8:17 am
Думаю, что тут может быть несколько вариантов решения, а не конкретная пара чисел.
У Вас нет рН-метра? Или лакмусовой бумаги на крайний случай?
Есть PH метр.

kika
Сообщения: 7533
Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 1:59 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение kika » Пт авг 04, 2023 11:15 am

Тогда начнем! :)
Какое значение рН у 80% молочной кислоты?

NadezhdaMa
Сообщения: 144
Зарегистрирован: Сб май 23, 2020 3:26 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение NadezhdaMa » Пт авг 04, 2023 1:33 pm

kika писал(а):
Пт авг 04, 2023 11:15 am
Тогда начнем! :)
Какое значение рН у 80% молочной кислоты?
Молочная кислота 80% - PH 1,68. Лактат натрия 60% - PH 6,16.

kika
Сообщения: 7533
Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 1:59 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение kika » Пт авг 04, 2023 1:44 pm

Замечательно!
Теперь надо попробовать на небольшом образце.
Весы у Вас тоже есть?
И еще. Хотя бы приблизительно Вы не знаете, сколько молочной кислоты должно быть в 100 г Вашего буфера?
Ведь его можно сделать и "гуще" и "реже" и при этом значение рН будет 4.

NadezhdaMa
Сообщения: 144
Зарегистрирован: Сб май 23, 2020 3:26 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение NadezhdaMa » Пт авг 04, 2023 2:33 pm

kika писал(а):
Пт авг 04, 2023 1:44 pm
Замечательно!
Теперь надо попробовать на небольшом образце.
Весы у Вас тоже есть?
И еще. Хотя бы приблизительно Вы не знаете, сколько молочной кислоты должно быть в 100 г Вашего буфера?
Ведь его можно сделать и "гуще" и "реже" и при этом значение рН будет 4.
Весы есть. Молочная кислота 1% максимум, 0,5% минимум в 100 грамм.

NadezhdaMa
Сообщения: 144
Зарегистрирован: Сб май 23, 2020 3:26 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение NadezhdaMa » Пт авг 04, 2023 2:37 pm

Если вас не затруднит, подскажите пожалуйста как сделать буферный раствор - Молочная кислота 0,5% и 1% в 100 грамм.

Аватара пользователя
hisamazu
Сообщения: 3280
Зарегистрирован: Чт авг 20, 2009 7:44 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение hisamazu » Пт авг 04, 2023 3:51 pm

kika писал(а):
Пт авг 04, 2023 1:44 pm

Ведь его можно сделать и "гуще" и "реже" и при этом значение рН будет 4.
Нет, "реже" нельзя. Можно "жиже".
А "реже" -это когда "менее часто", а не "менее густо". :shuffle: "Реже хожу на работу, чем в поликлинику", например. Ну, это так, к слову.

kika
Сообщения: 7533
Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 1:59 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение kika » Пт авг 04, 2023 4:28 pm

NadezhdaMa писал(а):
Пт авг 04, 2023 2:37 pm
Если вас не затруднит, подскажите пожалуйста как сделать буферный раствор - Молочная кислота 0,5% и 1% в 100 грамм.
Давайте начнем с 0.5 %. Имеем 80 % молочную кислоту.
Нам надо приготовить 100 г 0.5 % кислоты, т.е. в растворе будет 0.5 г кислоты.
Рассчитываем, сколько надо взять 8 0% кислоты -----> 0.625 г.
Значит, столько граммов кислоты надо смешать с 99.375 г воды,
если, конечно, не делаю ошибку.
Погружаете электроду рН-метра в зтот раствор 0.5 % молочной кислоты и
потихоньку прибавляете 60 % лактат натрия до доведения значения рН до нужных Вам 4.
По крайней мере, я бы так делала.

kika
Сообщения: 7533
Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 1:59 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение kika » Пт авг 04, 2023 4:30 pm

hisamazu писал(а):
Пт авг 04, 2023 3:51 pm
Нет, "реже" нельзя. Можно "жиже".
А "реже" -это когда "менее часто", а не "менее густо". :shuffle: "Реже хожу на работу, чем в поликлинику", например. Ну, это так, к слову.
Поняла! Спасибо большое! :up:

NadezhdaMa
Сообщения: 144
Зарегистрирован: Сб май 23, 2020 3:26 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение NadezhdaMa » Пт авг 04, 2023 5:51 pm

Спасибо. Не совсем понятно. Это получается что можно приготовить великое множество вариантов растворов с PH 4. Молочной кислоты 0,5% и далее увеличиваем 0,6.0,7.0,8 и так далее, соответственно увеличивая количество лактат натрия. Нам в же данном случае важно не количественное содержание молочной кислоты, а стабильность раствора, что бы PH 4 оставался неизменным. Нашли в интернете таблицу буферного раствора лимонной кислоты и цитрата натрия, так вот раствор полученный по этой таблице остается всегда стабильным, несмотря на то что в него добавляем некоторые вещества. http://piboc.dvo.ru/structure/ext_labs/met/lim.pdf

Аватара пользователя
ChemNavigator
Сообщения: 2138
Зарегистрирован: Пт янв 28, 2005 3:02 am

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение ChemNavigator » Пт авг 04, 2023 6:06 pm

NadezhdaMa писал(а):
Пт авг 04, 2023 1:33 pm
Молочная кислота 80% - PH 1,68. Лактат натрия 60% - PH 6,16.
NadezhdaMa писал(а):
Пт авг 04, 2023 2:33 pm
Весы есть. Молочная кислота 1% максимум, 0,5% минимум в 100 грамм.
У меня вопрос - а если 80% молочную кислоту с pH 1,68 разбавить примерно в 100 раз (без добавления лактата натрия), чтобы её концентрация стала около 0,8%, то какой получается pH у такого раствора?

NadezhdaMa
Сообщения: 144
Зарегистрирован: Сб май 23, 2020 3:26 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение NadezhdaMa » Пт авг 04, 2023 6:51 pm

ChemNavigator писал(а):
Пт авг 04, 2023 6:06 pm
NadezhdaMa писал(а):
Пт авг 04, 2023 1:33 pm
Молочная кислота 80% - PH 1,68. Лактат натрия 60% - PH 6,16.
NadezhdaMa писал(а):
Пт авг 04, 2023 2:33 pm
Весы есть. Молочная кислота 1% максимум, 0,5% минимум в 100 грамм.
У меня вопрос - а если 80% молочную кислоту с pH 1,68 разбавить примерно в 100 раз (без добавления лактата натрия), чтобы её концентрация стала около 0,8%, то какой получается pH у такого раствора?
Молочная кислота 0,8% + вода 99,2% примерно pH 2,82.

Аватара пользователя
ChemNavigator
Сообщения: 2138
Зарегистрирован: Пт янв 28, 2005 3:02 am

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение ChemNavigator » Пт авг 04, 2023 6:55 pm

NadezhdaMa писал(а):
Пт авг 04, 2023 6:51 pm
Молочная кислота 0,8% + вода 99,2% примерно pH 2,82.
Значит, Вам надо разбавить оба раствора (молочной к-ты и лактата) в 100 раз, а потом прикапывать один к другому при перемешивании, постоянно отслеживая pH, до получения нужного значения.

NadezhdaMa
Сообщения: 144
Зарегистрирован: Сб май 23, 2020 3:26 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение NadezhdaMa » Пт авг 04, 2023 8:59 pm

Методом подбора можно получить раствор с необходимым pH, но не факт что это будет буферный раствор который требуется.

Аватара пользователя
ChemNavigator
Сообщения: 2138
Зарегистрирован: Пт янв 28, 2005 3:02 am

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение ChemNavigator » Пт авг 04, 2023 9:18 pm

Вам нужен раствор с эквимолярным соотношением обоих компонентов?

NadezhdaMa
Сообщения: 144
Зарегистрирован: Сб май 23, 2020 3:26 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение NadezhdaMa » Пт авг 04, 2023 10:33 pm

ChemNavigator писал(а):
Пт авг 04, 2023 9:18 pm
Вам нужен раствор с эквимолярным соотношением обоих компонентов?
Нам нужно сделать косметический гель с pH 4, так как гель будет загущаться карбомером, нам нужно что бы pH оставался стабильным. Карбомеры не очень любят кислый pH, если pH понизится - у геля станет более жидкая консистенция. Нам нужно с молочной кислотой и лактат натрием что то вот такое - Фармакопея.рф, Успешное выполнение многих фармакопейных испытаний и методик количественного и качественного анализа требует регулирования или поддержания на определённом уровне величины рН с помощью буферных растворов. Буферные растворы – растворы с определённой концентрацией водородных ионов (pH), содержащие сопряжённую кислотно-основную пару, обеспечивающую устойчивость величины их водородного показателя при незначительном изменении концентрации, либо при добавлении небольшого количества кислоты или основания. Забуференные растворы ‒ это системы, в которых конкретный ион находится в равновесии с веществами, способными связывать или высвобождать этот ион. Забуференные растворы способны сохранять активность определенного иона при добавлении веществ, которые, как ожидается, могут изменять активность этого иона. В фармакопейном анализе применяют кислотные буферные системы (раствор слабой кислоты и ее соли) и основные буферные системы (раствор слабого основания и его соли). рН таких смесей мало меняется при разбавлении в довольно широких пределах (1:100), а также при добавлении небольших количеств сильных кислот или оснований. Буферный раствор характеризуется значением создаваемого рН и буферной емкостью. Буферная емкость системы определяется количеством моль кислоты или основания (в грамм-эквивалентах на 1 л), добавление которых изменяет рН 1 л (дм3) буферного раствора на 1 единицу рН. Емкость буферного раствора регулируется концентрацией буферных веществ. https://pharmacopoeia.ru/ofs-1-3-0003-1 ... -rastvory/

kika
Сообщения: 7533
Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 1:59 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение kika » Пт авг 04, 2023 11:18 pm

NadezhdaMa писал(а):
Пт авг 04, 2023 5:51 pm
Спасибо. Не совсем понятно. Это получается что можно приготовить великое множество вариантов растворов с PH 4. Молочной кислоты 0,5% и далее увеличиваем 0,6.0,7.0,8 и так далее, соответственно увеличивая количество лактат натрия. Нам в же данном случае важно не количественное содержание молочной кислоты, а стабильность раствора, что бы PH 4 оставался неизменным. Нашли в интернете таблицу буферного раствора лимонной кислоты и цитрата натрия, так вот раствор полученный по этой таблице остается всегда стабильным, несмотря на то что в него добавляем некоторые вещества. http://piboc.dvo.ru/structure/ext_labs/met/lim.pdf
Именно так! Можно приготовить много вариантов с одним значением рН.
Но они будут различаться своей молярностью. И чем больше молярность, тем больше "буферность" раствора,
т.е. у него больше резерв на колебания рН.
Очень большое разнообразие в молярности фосфорных буферов. И везде это является начальным условием,
какой именно молярности раствор надо использовать.

040500
Сообщения: 724
Зарегистрирован: Ср дек 05, 2012 3:58 pm

Re: Буферный раствор 80% молочной кислоты и 60% лактат натрия.

Сообщение 040500 » Пт авг 04, 2023 11:45 pm

Карбомером не загустить растворы молочной кислоты или будет большой расход карбомера до 1%, что невыгодно. Для нормального гелеобразования берут неионогенные загустители ГЭЦ, ГПМЦ и другие. Интересна ксантановая камедь в этом загущении.

Ответить

Вернуться в «общехимические вопросы / general chemical issues»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 44 гостя