Число омыления

Вопросы, связанные с химией вообще. Вы можете задать здесь свой вопрос, и мы постараемся на него ответить.
General chemical questions go here
Аватара пользователя
GreenWorld
Сообщения: 1044
Зарегистрирован: Вт апр 27, 2010 4:40 pm

Re: Число омыления

Сообщение GreenWorld » Чт ноя 18, 2021 2:30 pm

Емнип она с водой при ну в любых соотношениях смешивается, а с этилацетатом, рискну предположить что тоже... а вот ниже т.пл возможно и нет

ps кстати она довольно сильная кислота и вероятно что будет она медленно вытеснять уксусную из такого не очень подходящего для нее р-рителя даже без нагревания.
singurdessa gippiget kessarkeddey
andarroy sso ettiget scintillata ssey

kika
Сообщения: 7031
Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 1:59 pm

Re: Число омыления

Сообщение kika » Чт ноя 18, 2021 8:04 pm

Ого! Спасибо, GreenWorld! 👍
Про вытеснение уксусной даже не подумала!

То, что пировиноградная пойдет в этилацетат (ЭА) - да, наверное, Вы правы! Может, и сама там растворится, а что-то пойдет и с той водой, которая будет растворима в этилацетате.

А вот если вместо этилацетата, взять бутилацетат (БА), думаете, пойдет пировиноградная и в БА? Воды в БА ведь намного меньше растворяется, чем в ЭА.

Аватара пользователя
GreenWorld
Сообщения: 1044
Зарегистрирован: Вт апр 27, 2010 4:40 pm

Re: Число омыления

Сообщение GreenWorld » Пт ноя 19, 2021 12:04 am

Предполагаю что пировиноградная к-та и с бутилацетатом смешивается и тоже будет медленно его переэтерифицировать :( .
Тройная смесь с водой, при определенных пропорциях должна расслоится.
singurdessa gippiget kessarkeddey
andarroy sso ettiget scintillata ssey

kika
Сообщения: 7031
Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 1:59 pm

Re: Число омыления

Сообщение kika » Пт ноя 19, 2021 12:33 pm

Спасибо!
Дело в том, что пировиноградную не видно ни на HPLC, ни на GC.
А если она и переэстерификует, то и титрацией ее, видать, "не поймаешь".
Придется по бутанолу искать правду...

Ответить

Вернуться в «общехимические вопросы / general chemical issues»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 23 гостя