Молекулярные основы сыроедения

[Polychemist]

Что я имею в виду под "агрессивно невежествен"?
1. Невежественность.... Бред? Да. Ваши действия? А - послать едиота в даль. Б - попытаться объяснить,

Интересно, что мне ни первое ни второе не пришло бы в голову.

А что пришло бы??? Убить на месте?

Нуклеотиды сравнивают с аккумуляторами, отсюда и моя неточность. Аккумулятор не есть энергия.

Кто сравнивает??? Нуклеотиды - составные блоки ДНК и РНК, которые являются хранителями генетической информации и служат для трансформации той информации в белки и пр. Для энергетического баланса они ничто. В чем запасается энергия и как высвобождается я уже говорил, см. выше.

[mendel]

Павел, меня осенило! Вас не интересует белок вообще - Вас интересует только тот белок, который поступает к Вам с овощами и фруктами? В таком случае не переживайте: в овощах и фруктах белка не много (максимум 5-6%). С таким количеством белка организм справится без нашей помощи. Варить не надо, ешьте сырыми (и я с Вами): в сырых овощах/фруктах сохраняется больше витаминов и всякой другой пользы. Не забудьте хорошенько вымыть теплой кипяченой водой. А вот мясо придется отварить: организм - устройство надежное, но издеваться над ним не следует (убережетесь от заворотка кишек).
Только прошу, тщательнее выбирать овощи/фрукты. Мы, химики - такие выдумщики! У нас много всяких секретов, чтобы продукты как много дольше оставались свежими (и не только это), и мы их активно используем. Вот только пользы для здоровья наши секреты не приносят.

[Smol]

Правильно, ешьте, что хотите, и мойте руки перед едой! Желательно с мылом...

[Pavel_S]

Концентрация соляной кислоты в желудочном соке зависит не только от поступающей пищи, но и от потребности организма в аминокислотах. Может быть такая обратная связь?

Нет.

ок. принято.

Я именно ищу железобетонное обоснование или опровержение того, что денатурированное воспринимается организмом по-другому, чем натуральное.

Без элементарной химии Вы "железобетонных обоснований" не найдете, а мы не сможем Вам объяснить (и "Основы биохимии" без учебника по химии за 10 класс Вам не помогут). На пальцах лучше и показательнее примера, чем бусы, свернутые в клубок, я найти не могу.

да, с белком понятно. спасибо.

[Polychemist]

Уточнение. Концентрация солянки в желудке (и ферментов) зависит от потребности человека в пище вообще, ну да Павлов это разобрал давно.

[Pavel_S]

Павел, меня осенило! Вас не интересует белок вообще - Вас интересует только тот белок, который поступает к Вам с овощами и фруктами? В таком случае не переживайте: в овощах и фруктах белка не много (максимум 5-6%). С таким количеством белка организм справится без нашей помощи. Варить не надо, ешьте сырыми (и я с Вами): в сырых овощах/фруктах сохраняется больше витаминов и всякой другой пользы. Не забудьте хорошенько вымыть теплой кипяченой водой. А вот мясо придется отварить: организм - устройство надежное, но издеваться над ним не следует (убережетесь от заворотка кишек).

спасибо за советы.

Только прошу, тщательнее выбирать овощи/фрукты. Мы, химики - такие выдумщики! У нас много всяких секретов, чтобы продукты как много дольше оставались свежими (и не только это), и мы их активно используем. Вот только пользы для здоровья наши секреты не приносят.

это уж точно.

Так можем еще что-то рассмотреть? Страшащихся быть завербованными в секту (Smol) просьба не беспокоиться.
Мы хотели перейти к энергии.

[Pavel_S]

Концентрация соляной кислоты в желудочном соке зависит не только от поступающей пищи, но и от потребности организма в аминокислотах. Может быть такая обратная связь?

Нет.

Уточнение. Концентрация солянки в желудке (и ферментов) зависит от потребности человека в пище вообще, ну да Павлов это разобрал давно.

И что с этим делать?

[mendel]

Жить, Павел. Жить и наслаждаться жизнью.

[Polychemist]

И что с этим делать?

Мне пофиг, что вы с этим будете делать. Просто еще раз - пища это не только (и не столько) белок/аминокислоты.

Про энергию. Еще раз повторяю ( ):

Я писал (стр 7):
"Энергия организмом животного берется только из одного источника - окисление ("сжигание") пищи: углеводы (глюкоза в первую очередь), потом жиры, в крайнем случае - белки (собственные!)."

Что тут непонятно или с чем Вы не согласны?

[Pavel_S]

Жить, Павел. Жить и наслаждаться жизнью.

Мендель, Вы не будете возражать, если я приму версию Павлова : концентрация соляной кислоты зависит от потребности организма в пище? Она больше соответствует логике программиста.

[mendel]

Я говорил об этом. Был против упоминания потребности в аминокислотах.

[Pavel_S]

И что с этим делать?

Мне пофиг, что вы с этим будете делать. Просто еще раз - пища это не только (и не столько) белок/аминокислоты.

это плагиат! это я говорю, что не только белок/аминокислоты!

Про энергию. Еще раз повторяю ( ):

Я писал (стр 7):
"Энергия организмом животного берется только из одного источника - окисление ("сжигание") пищи: углеводы (глюкоза в первую очередь), потом жиры, в крайнем случае - белки (собственные!)."

Что тут непонятно или с чем Вы не согласны?

Тогда скажите, какой энергетической ценностью обладает грудное молоко?

[Smol]

Уважаемый Павел! Ну, хорошо, допустим, в секту Вы нас завербовать не хотите... А зачем тогда Вам все это? Формат форума не предполагает проведения учебных курсов, действительно, возьмите учебник, и почитайте...
Зачем же Вы людей беспокоите "детскими вопросами", если у Вас другой цели, кроме самообразования нет? Бесплатные лекции "от специалистов" на халяву послушать? А ведь, по-хорошему, за любое обучение надо платить, а Вы их знания потребляете (уже целых 9 страниц потребили), а отдачи от Вас - никакой... Сколько же можно добротой людей пользоваться? Совесть-то у Вас есть, романтик Вы наш?

[jusja]

Какая тема интересная, оказывается. Я сюда не заходила, хорошо, что ссылку дали.
Pavel_S, если интересуетесь энергией, почитайте штоле про цикл Кребса, например. Можно найти по поисковику.
Хотя, возможно, Вы это уже читали.

[Polychemist]

Тогда скажите, какой энергетической ценностью обладает грудное молоко?

Спросите гугл о его калорийности. Полагаю на уровне коровьего (при равных жирностях).

[Polychemist]

Какая тема интересная, оказывается. Я сюда не заходила, хорошо, что ссылку дали.

Ну поразвлекайтесь , а то мы тут с mendel уже притомились...

[jusja]

Я уже картинку нашла. Пугать?
Но так неинтересно. Пусть тогда это будет нормальное обучение!
Надо, чтобы товарищ изучил это и ответил на вопросы!

[mendel]

Не ругайтесь, Smol. Это неплохое развлечение и практика. Таких людей не мало.
Кстати, про потребление 9 страниц... Это похоже на усвоение необработанного белка: потребление есть, а усвоения не много. Хорошо, до заворота не дошло (хотя, были близко).

[mendel]

Я уже картинку нашла. Пугать?
Но так неинтересно. Пусть тогда это будет нормальное обучение!
Надо, чтобы товарищ изучил это и ответил на вопросы!

Как думаете, до уровня школьной химии дойдем? Вот будет прогресс!!!

[amik]

Навалились, сейчас задушите лучшего ученика академика Уголева, его книги, кстати , кто-нибудь видел