ДЮМА МЕТОД, метод определения азота в орг. соединениях. Навеску анализируемого вещества сжигают в кварцевой трубке в атмосфере СО2 в присутствии СuО и металлич. Сu. Объем выделившегося N2 измеряют в азотометре (градуир. сосуде), после чего рассчитывают содержание N в анализируемом образце. Образующиеся наряду с азотом СО, СО2, О2, Н2О, оксиды азота и др. связываются в трубке (медью или ее оксидом) или поглощаются водным раствором щелочи, которым заполнен азотометр.
дюма метод в описанном варианте применяется редко. Разработаны разл. модификации этого метода. Напр., анализируемое вещество сжигают в вакууме. продукты поступают в слой твердого Mg(ClO4)2, затем в раствор щелочи и измерит. сосуд (эвдиометр) для установления объема выделившегося N2. Иногда к навеске вещества добавляют разл. окислители (NiO, РbО2 или их смесь в соотношении 1:1, AgMnO4, Co2O3 и др.), которые способствуют более полному и быстрому разложению вещества. Для определения объема N2 применяют инструментальные методы, в т. ч. газовую хроматографию. Существуют полуавтоматич. приборы-анализаторы, позволяющие определять содержание азота одновременно с содержанием углерода и водорода.
дюма метод разработан Ж. Дюма в 1831. Е. А. Бондаревская.