| поиск |
Электронный справочник : химические и физические свойства : кофеин Синонимы: 1,3,7-триметилксантин теин Внешний вид: бесцветн. игольчатые кристаллы (растворитель перекристаллизации - этанол) Брутто-формула (система Хилла): C8H10N4O2 Молекулярная масса (в а.е.м.): 194,2 Температура плавления (в °C): 235 Растворимость (в г/100 г или характеристика): ацетон: растворим бензол: растворим вода: 1,35 (16°C) диэтиловый эфир: мало растворим 0,044 (16°C) хлороформ: 14,2 (20°C) этанол: 2,3 (16°C) Вкус, запах, гигроскопичность: вкус: горький запах: без запаха Плотность: 1,23 (19°C, г/см3)
См. также статью "Кофеин" в Химической энциклопедии. |
|
